Best Restaurants to Check out in the USA
Avastage Ameerika kulinaarseid imesid: parimad restoranid, mida külastada
Tõstame toosti USA-le, mis on klassikaliste mugavustoitude, nagu mahlased burgerid ja kreemjad piimakokteilid, sünnimaa. Kuid need armastatud kiirtoidud ulatuvad vaevu Ameerika rikkaliku ja mitmekesise kulinaarse maastiku pinda.
USA on globaalsete maitsete sulatusahi. Linnatänavatel ääristavad Itaalia pitsabaarid, Hiina dim sum söögikohad ja Mehhiko taqueriad – nimekiri jätkub!
Siin pakutakse teile passi, et maitsta autentseid roogasid igalt kontinendilt ilma riigipiire ületamata.
Sukeldume USA pakutavatesse parimatesse söögielamustesse.
Kulinaarsete sihtkohtade ülevaade
Toidukohased linnad
Toit on Ameerika kulinaarsel maastikul elatus- ja kunstivorm ning New York City juhib seda. Big Apple pakub nii tänavatoitu kui ka Michelini tärniga pärjatud söögielamusi. Siin serveerib kultuuride sulatuspott peadpööritavat valikut kööke. Katzi delikatessipood ja Momofuku nuudlibaar on nende ikooniliste roogade jaoks kohustuslikud külastused.
San Francisco tunneb uhkust oma talust lauale lähenemise üle, mida mõjutavad California rikkalikud põllumajandusressursid. Linna kulinaarne stseen paistab silma sellistes kohtades nagu The French Laundry Yountville'i lähedal, kus kohalikud koostisosad on kesksel kohal.
New Orleansi elav toidumaastik peegeldab selle sügavalt juurdunud kultuuripärandit. Kreooli ja cajuni köögid on teejuhiks. Commander's Palace paistab silma autentse lõunamaise söögikogemuse poolest.
Ranniku söök
Ameerika Ühendriikide rannajoon pakub värskeimaid mereande. Näiteks Maine'is pakub Eventide Oyster Co. Uus-Inglismaa klassikale moodsa pöörde.
California rannikul on sellised restoranid nagu The Fish Market San Diegos, kus einestajad saavad nautida ookeanist lauani roogasid ja vaadet Vaiksele ookeanile. Need asutused tõstavad esile rannikuäärse köögi lihtsust ja värskust.
Sellised piirkonnad nagu Vaikse ookeani loodeosa on tuntud oma lõheroogade poolest.
Lõunamaised maitsed
Lõunas on mugavustoit tuntud oma rikkalike traditsioonide ja lugude poolest. Sellised toidud nagu praekana, grillribid ja krevetid on muutnud sellised linnad nagu Nashville ja Memphis kulinaarseteks kohtadeks. Külastajad peavad kindlasti proovima Hattie B's Hot Chickenit Nashville'is, mis on kuulus oma vürtsika praekana poolest.
Charlestonis rõhutavad sellised restoranid nagu Husk piirkondlikke koostisosi ning lisavad lõunamaistele maitsetele sügavust ja autentsust, mis määratlevad uuesti lõunamaise köögi, keskendudes pärandainelistele koostisosadele ja traditsioonilistele meetoditele.
Linnarõõmud
Sellised linnad nagu Los Angeles ja Chicago sulatavad kulinaarse innovatsiooni. Näiteks LA elujõuline toiduautode stseen pakub Korea-Mehhiko fusiooni ja gurmeejäätisevõileibu ning restoranid, nagu Bestia, nihutavad piire loominguliste Itaalia roogadega.
Chicago sügava roogi pitsa on legendaarne, kuid linn paistab silma tipptasemel einestamiskogemuste poolest. Teised restoranid, nagu Alinea, on tuntud oma molekulaarse gastronoomia lähenemisviisi poolest.
Kulinaarsete ämbrite nimekiri
101 parimat restorani
Top 101 restorani nimekiri on kulinaarne tegevuskava toidusõpradele kogu riigis. Eksperdid ja toidukriitikud teevad nende söögikohtade väljavalimisel koostööd. Nad võtavad arvesse selliseid tegureid nagu ainulaadsus, klientide arvustused ja koka loovus. Nende valitud kohtade märgatav trend on nende pühendumine jätkusuutlikkusele ja kohalikule hankimisele. Paljud on ka pioneerid fusion-köögi vallas, mis ühendab erinevad kulinaarsed traditsioonid millekski täiesti uueks.
Maitsed rannikult rannikule
USA suur geograafia pakub rikkalikult erinevaid maitseid. Alates Uus-Inglismaa mereandidest ja lõpetades lõunamaiste grillroogadega, lisab iga piirkond oma ainulaadse pöörde. Geograafia ja kohalik kultuur kujundavad neid erialasid.
Näiteks Gulf Coast on kuulus oma cajuni ja kreooli roogade poolest, samas kui Vaikse ookeani loodeosa pakub värskeid mereande ja talust lauale elamusi. Silmapaistvate roogade hulka kuuluvad Texase rinnatükk, Maine'i homaarirullid ja California taluvärsked salatid.
Varjatud kalliskivid
Tallatud teest kaugemale jäävad restoranid, mis väärivad rohkem tähelepanu. Need peidetud kalliskivid säravad oma uuenduslike menüüde või ajaloolise tähtsuse tõttu. Selle tiitli väljateenimiseks peab restoran pakkuma erakordset söögikogemust, mis jääb peavoolumeedia radari alla. Üks selline koht võib olla pereettevõttena tegutsev söögikoht, mille retseptid on edasi antud põlvkondade kaupa, või kaasaegne söögikoht, kus katsetatakse kohalikke koostisosi.
Kuulsused kokad
Kuulsate kokkade juhitud restoranidest saavad sageli omaette vaatamisväärsused. Need asutused saavad kasu oma nimekaimude kuulsusest, aga ka nende kulinaarsest asjatundlikkusest. Peakokk Stephanie Izardi Gordon Ramsay Steak Las Vegases ja Girl & The Goat Chicagos on suurepärased näited. Tuntud toidud, nagu Beef Wellington Ramsay's ja puuküttega sealihakintsud restoranis Izard, tutvustavad oma ainulaadseid stiile ja maitseid.
Üleriigilised parimad restoranid
Idaranniku kalliskivid
Mereandide eritooted
Luke's Lobster Maine'is paistab silma oma säästvate mereandide tavade poolest. Nad pakuvad värskeid jälgitavaid mereande ning nende homaarirullid on võitnud mitmeid auhindu. Jätkusuutlikkus on siin võtmetähtsusega ja nad teevad tihedat koostööd Marine Stewardship Counciliga.
Bostonis on Neptune Oyster kohustuslik külastus, sest nad rõhutavad oma mereandide pakkumistes kvaliteeti ja värskust. Tegelikult on nende austrid ja merekarp pälvinud palju kiitust.
Fine Dining
New Yorgi Eleven Madison Park pakub unustamatut peent einestamiskogemust ja on teeninud kolm Michelini tärni. Selle peakokk Daniel Humm on kogu maailmas tuntud oma uuenduslike roogade poolest.
Washington DC restoran Pineapple and Pearls pakub suurepäraseid toite ning sellele on omistatud kaks Michelini tärni. Siinseid kokkasid tunnustatakse nende kulinaarse loovuse eest.
Lääneranniku imed
Talust lauale
San Franciscos The Farmhouse Kitchen kasutab suurepäraselt kohaliku päritoluga koostisosi. See kohustus toetab kohalikke põllumehi ja tagab värsked toidud. Nad teevad koostööd mitme kohaliku taluga, sealhulgas Green Valley Farmiga.
Portlandi Ava Gene's rõhutab Oregoni põllumajanduslikku headust Itaaliast inspireeritud köögis. Nad tutvustavad talust lauale söömise eeliseid mitte ainult maitse poolest, vaid ka kohaliku majanduse toetamisel.
Rahvusvaheline köök
Los Angeles on koduks Guelaguetzale, mis on tuntud autentse Oaxacan köögi poolest. Traditsioonilised toiduvalmistamismeetodid toovad roogades esile rikkalikud maitsed. LA mitmekesisus muudab selle rahvusvaheliste toidusõprade levialaks.
Seattle's Joule pakub uuenduslikke Korea fusion-kööke ja seda tähistatakse laia valiku rahvusvaheliste söögikohtade poolest.
Kesk-Lääne kohustuslikud külastused
BBQ liigesed
Joe's Kansas City Bar-B-Que on kuulus oma suitsuliha ja ainulaadsete kastmete poolest, mis kehastavad piirkonna rikkalikku BBQ-kultuuri ning on võitnud mitmeid võistlusi.
Samal ajal paistab Chicagos Smoque BBQ silma selle poolest, et on pühendunud liha suitsutamisele, kasutades erinevaid puitu ja tehnikaid. Nende rinnatükk on pälvinud laialdast tunnustust.
Käsitööpruulikojad
Minneapolise Surly Brewing Co kasutab oma auhinnatud ja ainulaadsete õllede valmistamiseks kohalikke koostisosi, mis täiendavad suurepäraselt selle mitmekesist menüüd.
St Louis's Urban Chestnut Brewing Company keskendub traditsioonilistele Euroopa stiilidele ja kaasaegsele Ameerika käsitööle ning kasutab võimaluse korral kohalikku päritolu koostisosi.
Lõuna külalislahkus
Kreooli köök
New Orleansi komandöri palee menüü sukeldub sügavale kreooli köögi ajalukku, mis on tuntud oma autentsete roogade poolest. See tutvustab Prantsuse, Hispaania, Aafrika ja Ameerika kultuuride sulandumist.
Suitsutatud liha
Austini Franklin Barbecue on spetsialiseerunud aeglaselt suitsutatud Texase rinnatükile, mida peetakse riigi parimateks, kuna nende uuenduslikud suitsetamistehnikad eristavad neid teistest.
Linnaspetsiifilised esiletõstmised
New Yorgi klassikud
New York City on kultuuride sulatusahi ja selle toidumaastik peegeldab seda mitmekesisust. Ikoonilised toidud, nagu New Yorgi stiilis pitsa, bagelid ja juustukook, paistavad silma.
- Katz's Delicatessen on kuulus oma pastrami võileibade poolest ja seda serveeritakse alates 1888. aastast, pakkudes iga suupistega vana New Yorgi maitset.
- Lombardi pretendeerib Ameerika esimese pizzeria tiitlile.
- Brooklynis asuv Junior's on tuntud oma kreemja juustukoogi poolest.
LA uuendused
Los Angeles on kulinaarse innovatsiooni esirinnas. Siinsed restoranid võtavad tervisetrende kiiresti omaks ning taimsed menüüd muutuvad üha populaarsemaks. Sqirl alustas ainulaadsete moosidega ja arenes hommikusöögikohaks, mis kehastab LA toidumaastikku.
Kokad, nagu Roy Choi, on muutnud tänavatoidu revolutsiooniliseks Korea-Mehhiko gurmee-tacodega, mis pärinevad tema Kogi BBQ-autodelt. See maitsete segu ja keskendumine värsketele koostisosadele demonstreerib LA leidlikku kulinaarset vaimu.
Chicago sügav roog
Chicago tunneb uhkust oma sügava roogi pitsa üle – südamlik variant, mis pöörab traditsioonilise pitsa pea peale. Pizzeria Uno autoriks on selle leiutaja 1943. aastal. Teiste tähelepanuväärsete kohtade hulka kuuluvad Lou Malnati ja Giordano, millest igaühel on ustavate fännide leegion.
Chicago-stiilis pitsa toetajate ja õhemate koorikute eelistajate vahel on käimas vaidlus. Siiski nõustuvad paljud, et sügavroogade kogemuses on midagi ainulaadset rahuldavat.
New Orleansi traditsioonid
New Orleansi köök peegeldab selle mitmekülgset ajalugu, ühendades Prantsuse, Aafrika, Hispaania ja indiaanlaste mõjud. Kui sööte selliseid roogasid nagu gumbo, jambalaya ja beignets, maitsete osa linna kultuurilisest minevikust. Commander's Palace ja Antoine's pakuvad autentseid kreooli söögielamusi.
Mardi Gras mõjutab suuresti linna toidumaastikku, tutvustades pidulikke toite, nagu kuningakook, millest saavad hooajalised lemmikud.
Ikoonilised linnad
New Yorgi linn
New Yorgis leiate maailmatasemel peeneid eineid ikooniliste tänavatoitude kõrval. Linna energia toidab mitmekesist toidumaastikku. Ärge jätke ilma kuulsast New Yorgi stiilis pitsast ja bagelitest.
Linna erinevates piirkondades pakutakse autentseid rahvusvahelisi roogasid. Hiinalinnast Väikese Itaaliani on see nagu reisimine mööda maailma linnast lahkumata.
- Üksteist Madisoni park
Tuntud roog: mee-lavendliga röstitud part – tuntud oma täiusliku magususe ja aroomi segu poolest.
- Di Fara pitsa
Di Fara Pizza on Brooklyni asutus, mis on tuntud oma klassikalise New Yorgi stiilis pitsa poolest. Pitsalegend Domenico DeMarco meisterdab hoolikalt iga piruka.
Los Angeles
Los Angeles on mõeldud terviseteadlikele sööjatele ja uuenduste otsijatele. Siin saate nautida veganvalikuid, mis hämmastab isegi kõige lojaalsemaid lihasõpru.
Nautige värskete mereandide ja talu värsketest koostisosadest valmistatud roogade maitset, mis tutvustavad California pakutavat. Iga eine pole mitte ainult maitsev, vaid ka valmistatud nii, et see oleks keskkonnasõbralik ja jätkusuutlik.
Parim osa? LA tänavatel veereb alati midagi uut, näiteks toiduauto, mis pakub kiireid eineid kõigist maailma nurkadest.
- Sqirl
Sqirl on tuntud oma uuenduslike hommiku- ja lõunasöögiroogade poolest, mis keskenduvad elavatele, kohaliku päritoluga koostisosadele.
Chicago
Chicago on koduks rikkalikele klassikalistele toodetele, nagu sügava roogi pitsa ja Chicago stiilis hot dogid, mis kehastavad Chicago vaimu – julge, otsekohene ja maitsev.
Ärge jätke ilma ajaloolistest söögikohtadest ja liharestoranidest, millel on aastakümnete pikkune ajalugu. Külastage neid asutusi, et näha nende toite, lugusid ja lugusid selle suurepärase linna minevikust.
- Lou Malnati pitsabaar
Lou Malnati's on Chicago pitsamaastikul põhiline restoran, mis on kuulus oma sügava roogi pitsa poolest. Sellel on võine koorik, juustukihid ja rammus tomatikaste.
San Francisco
San Francisco kutsub teid nautima värsket juuretisega leiba ja maailmakuulsat merekarpi oma maaliliste lahevaadetega. Linn on uhke, et kasutab kohalikke koostisosi, mis räägivad kvaliteedist palju.
Avastage gurmeepakkumisi Ferry Building Marketplace'il, kus käsitöölised esitlevad oma parimat loomingut.
Lõunapärased naudingud
New Orleans
Nautige piirkonna ainulaadseid kreooli ja cajuni maitseid
New Orleansis on staarid kreooli ja cajuni köögid. Paljudest menüüdest leiate gumbo, jambalaya ja etouffee.
Avastades ärge jätke sigurikohvi rüübata. Oma päeva magusaks alguseks ühendage see kohalikus kohvikus beignettidega.
Prantsuse kvartal on koduks elavatele jazz-brunchidele.
- Komandöri palee
Tuntud roog: Turtle Soup au Sherry, rikkalik ja maitsev supp, mis esindab New Orleansi kreooli traditsioone.
Nashville
Nautige vürtsikat kuuma kana, mis on kohalik spetsialiteet
Nashville on kuulus oma muusikamaastiku poolest. Kuid selle kulinaarsed pakkumised on võrdselt tähelepanuväärsed. Siin tuleb proovida krõbedat, tulist ja täiesti sõltuvust tekitavat kuuma kana.
Linn ühendab suurepärased viisid ka maitsvate roogadega. Paljud Nashville'i kohad pakuvad söögi kõrvale elavat muusikat. Traditsioonilise lõunamaise mugavustoidu jaoks proovige küpsiseid ja kastet või grillribisid.
- Prince's Hot Chicken Shack
Tuntud roog: kuum kana, vürtsikas ja krõbe kana, mis on muutunud Nashville'i kulinaarse stseeni sünonüümiks.
Charleston
Nautige madala riigi kööki, nagu krevetid ja tangud või krabisupp
Charlestonit tõstab esile Lowcountry köök. Krevetid ja tangud või krabisupp peegeldavad piirkonna maitseid.
See võluv linn räägib suurepärasest toidust, ajaloost ja kultuurist. Siin saate külastada ajaloolisi turge, mis on täis käsitöönduslikke toite ja käsitööd.
Paljud restoranid tegutsevad ka kaunilt restaureeritud hoonetes, mis pakuvad tõelist lõunamaist külalislahkust.
Austin
Sukelduge õitsvasse toiduautode stseeni, kus pakutakse kõike alates tacodest kuni gurmeesõõrikuteni
Austin paistab silma oma elava toiduautode stseeni poolest.
Tex-Mexi köök saab ka Austinis kaasaegse pöörde. Mõelge uuenduslikele roogadele, mis austavad endiselt traditsioonilisi maitseid, kuid üllatavad teid iga suupistega!
Ja nagu Nashville ja New Orleans, armastab Austin kombineerida head sööki meelelahutusega. Linnas on palju elava muusika etendusi korraldavaid söögikohti.
Rannikumaitsed
Miami
Miami kutsub teid maitsta Kuuba võileibu, ceviche'i ja muid Ladina-Ameerika hõrgutisi. Linna soe kliima tähendab, et saate aastaringselt einestada vabas õhus.
Little Havanna pakub autentset Kuuba kogemust. Siin on köök ja kultuur sama rikkalikud kui tulevad.
- Joe kivikrabi, Miami
Tuntud roog: Stone Crab Claws – serveeritakse Joe kuulsa sinepikastmega.
Seattle
Seattle on tuntud oma värskete Vaikse ookeani loodeosa mereandide poolest. Mõelge austritele ja lõhele, mis maitsevad nagu otse ookeanist teie taldrikule hüpanud.
Pike Place Market peaks ka teie nimekirjas olema. Sellel on käsitöönduslikud juustud, šokolaadid ja palju muud. Ärge unustage proovida siin maailmakuulsate röstijate kohvi. Täiuslikuks suupisteks ühendage see gurmeeküpsetistega.
San Diego
Rannas pakutavad kalatacod on San Diego spetsialiteet, millest ei tohiks ilma jääda. Nad kehastavad kohalikku maitset igas suutäies. Linnas on ka käsitööõlletehased, kus on ainulaadsed paarid kohalike roogade jaoks.
Virginia rand
Kui Southern Delights intrigeerib teie maitset, köidavad need rannikuäärsed maitsed seda veelgi.
Virginia Beach pakub oma ookeaniäärsel laudteel värskelt püütud mereande. Rannas einestades avaneb suurepärane vaade Atlandi ookeanile.
Kohalike talupidajate turgudel on ka Virginias kasvatatud puu- ja köögivilju, mida tasub uurida.
Kesk-Lääne kalliskivid
Milwaukee
Milwaukee on oma õllepruulimise pärandis sügavalt juurdunud. Õllega roogasid tuleb siin kindlasti proovida.
Kohalikus köögis on ka autentsed Saksa maitsed. Kohapeal valmistatud õllede kõrval saab maitsta traditsioonilisi vorste ja kringleid.
Linn on koduks ka trendikatele jõeäärsetele söögikohtadele. See sobib suurepäraselt õhtuseks väljasõiduks või hommikusöögiks vee ääres.
- Sanford
Tuntud roog: "Sanford Sturgeon" esitleb parimaid Kesk-Lääne koostisosi, mille staariks on kohaliku päritoluga tuur.
Kansas City
Kansas City on tuntud oma aeglaselt suitsutatud grilli ja bluusi poolest. Kujutage ette, et naudite suussulavat rinnatükki taustaks elava muusika saatel – kogemus, mis ühendab suurepäraselt suurepärase toidu ja kultuuri.
Tänu arvukatele liharestoranidele kogu linnas leiavad siit paradiisi ka praadisõbrad. Neile, kes naudivad käsitööõlut, pakuvad mõned õlletehased julgeid maitseid, mis on ühendatud klassikaliste Kesk-Lääne roogadega.
Detroit
Detroidi stiilis kandiline pitsa on midagi, mida ei saa seda linna külastades kahe silma vahele jätta. Selle krõbe koorik ja juustune maitse eristavad seda teistest pitsadest.
Idaturul on kõike alates puuviljadest kuni käsitsi valmistatud toodeteni ning see peaks olema teie värskete toodete ja käsitöönduslike toitude loendis.
Detroit pakub ka suurepärast Lähis-Ida kööki tänu oma mitmekesistele immigrantide kogukondadele.
Iowa City
Iowa City pakub parimaid einestamisvõimalusi talust lauani. Need toidud toovad värskeimad koostisosad otse talust teie taldrikule.
Veel üks selle piirkonna rõõm on omatehtud pirukad, mis sisaldavad kohalikke puuvilju. Neid võib leida linna omapärastest kohvikutest.
Lõpuks ärge unustage külastada käsitööõlle pubisid. Iowa õlletehaste stseen kasvab kiiresti. Need pubid tähistavad seda kasvu ainulaadsete pruulite pakkumisega.
Mägede põgenemised
Denver
Rahvusparkides külastamine on üks parimaid asju, mida USA-s teha . Denver asetab teid nende loodusimede lähedale.
Denver pakub ainulaadset kulinaarset seiklust, alustades Rocky Mountaini austritest. See ei ole nii, nagu see kõlab, vaid pigem friteeritud pullimunandid. Kui tunnete end seiklushimulisena, peate seda hõrgutist proovima, sest paljud kohalikud armastavad seda.
Järgmiseks on Denver kuulus oma käsitööõllede poolest. Linnas on kõrgmäestiku õlletehased, kust avaneb suurepärane vaade mägedele. Kaljumägesid vaadates saate nautida külma õlut.
Neile, kes eelistavad taimset dieeti, ei valmista Denver pettumust. Linn pakub uuenduslikke taimetoite ja veganeid.
- Puuvilja restoran
Tuntud roog: Pasta Carbonara, mis on ümber kujundatud käsitsi valmistatud cavatelli, sea kõhu ja kuueminutilise munaga. See tõstab esile peakokk Alex Seideli pühendumust mugavustoidule.
Montana
Montana on üks parimaid kohti USA-s külastamiseks . See on suuresti tingitud Glacieri rahvuspargist. Kogemus on aga veelgi rikastatud, kui proovite kohalikku metsloomade kööki.
Montana on tuntud oma metsloomade köögi poolest. Siin saate maitsta piisoniburgereid või põdraprae. Need lihad on veiselihast lahjemad ja pakuvad ainulaadset maitset kohalikust elusloodusest.
Kui soovite autentset elamust, külastage Big Sky kantritähtede all rantšosid, mis pakuvad chuckwagon-toite. Need väljas eined annavad pilgu kauboieellu.
Montana pakub ka Huckleberry tooteid, mis on piirkonnale ainulaadsed. Leiad kõike alates moosidest kuni nende marjadega valmistatud magustoitudeni.
- Rantšo Rock Creekis
Tuntud roog: Bison Ribeye, mis pakub maitset Montana kohalikest, metsikutest ja karmidest maitsetest rafineeritud puudutusega.
Napa org
Napa Valley on sünonüüm gurmeetoitudele ja maailmatasemel veinidele. Siinsed viinamarjaistanduste restoranid ühendavad peeneid roogasid peenete veinidega.
Napa veini degusteerimisreisid sisaldavad sageli eksklusiivseid keldriõhtusööke ja võimaldavad teil tutvuda haruldaste aastakäikudega intiimses keskkonnas.
Viimaseks paneb Napa rõhku talust lauale köögile ning tagab iga kord värsked ja maitsekad road.
Kirde esiletõstmised
Philadelphia
Philadelphias tuleb juustupihvid proovida. Pat's ja Geno's on kaks kuulsat kohta, mis on vastamisi.
Reading Terminal Market on Philadelphia teine aare, mis koondab amishi eriroogasid ja kohalikke toite ühe katuse alla.
Magustoiduks ei valmista Philadelphia oma jäätisekohvikutes pettumust. Nad pakuvad leidlikke maitseid, mis muutuvad aastaaegadega.
Boston
Boston tunneb uhkust oma mereandide, eriti Uus-Inglismaa merekarpi üle. Kogemuse parandamiseks proovige seda süüa juuretisega leivakausist.
Linna ajaloolised tavernid pakuvad ka traditsioonilisi Bostoni mereande.
Bostoni North Endi naabruses on Itaalia kondiitritooted ja cannoli legendaarsed. Mike's Pastry on populaarne koht, mida võiksite külastada.
Baltimore
Baltimore on tuntud oma siniste krabide poolest, mis on maitsestatud Old Bay maitseainetega. Nende nautimine veepiiril lisab sellele einestamiskogemusele võlu.
Pit veiseliha võileivad on Baltimore'i kulinaarsele stseenile ainulaadsed. Neid tasub proovida, kui otsite midagi muud.
Natty Boh õlu sobib hästi paljude Baltimore'i roogadega, muutes selle kohalike ja külastajate lemmikuks.
Edelaosa maitsed
Houston
Houston tervitab teid oma tex-mexi köögiga. Saate nautida taldrikul särisevaid fajitasid. Ärge unustage proovida queso dippi – kreemjas ja täiuslik krõbedate tortillakrõpsudega.
Linnas on ka õitsev Aasia kulinaarne stseen. Dim sum on lõbus viis erinevate roogade jagamiseks sõprade või perega. Kui soovite midagi südamlikumat, valige kauss pho-d.
Lõpuks tunneb Houston uhkust oma grillimise üle. Selle rinnatükki keedetakse aeglaselt, kuni see on pehme, mistõttu iga suutäis sulab suus.
- Pappas Bros. Steakhouse
Tuntud roog: kuivlaagerdatud veiseliha, mis annab tunnistust liharestorani pühendumisest kvaliteedile ja maitsele, muudab selle lihasõprade jaoks kohustuslikuks külastuseks.
Arizona
Arizona pakub ainulaadseid edelapiirkonna maitseid.
Alustage Sonorani stiilis Mehhiko toiduga, nagu tamales või carne asada. Tamales aurutatakse täiuslikuks, samas kui carne asada rahuldab iga lihasõpra.
Seejärel värskendage end viigipirni margaritaga, mis on valmistatud kohapeal korjatud kaktustest. Nad on samal ajal magusad ja vürtsikad.
Arkansas
Arkansas on seotud lõunamaise mugavustoiduga.
Praetud säga on väljast krõbe, kuid seest õrn. Hushpuppies on vastupandamatu lisand. Koos loovad nad eine, mis on täis lohutavaid maitseid.
Ringkäikudeks avatud kohalikes piimafarmides ootavad käsitööna valmistatud juustud. Erinevat tüüpi juustu maitsmisel saate teada, kuidas juustu valmistatakse.
Arkansase hommikusöögi traditsioonis paistab silma šokolaadikaste küpsiste peale. See on armas, kuid tuttav, ideaalne, et alustada oma päeva meeldivalt.
Unikaalsed sihtkohad
Alaska
Alaska pakub kulinaarset seiklust, mille sarnast ei keegi teine. Siin saate maitsta looduslikust Alaska lõhest, mis on värskelt pärit kohalikest vetest.
Proovige hommikusöögiks põhjapõdravorsti, mis on ainulaadne Alaska vorst oma päeva alustamiseks. Rikkaliku eine saamiseks ühendage see munade või pannkookidega.
Ära jäta kasutamata kasesiirupi tooteid. Need on vahtrasiirupi põhjapoolne alternatiiv. Kasesiirupil on eriline maitse, mis magustab iga roa ainulaadselt.
Portland
Portland võtab oma kohvi tõsiselt. Käsitööpruuli leiate kõikjalt linnast.
Linn on kuulus ka oma loominguliste sõõrikusortide poolest.
Kogege siin ka talust koonuseni jäätist. See sisaldab Vaikse ookeani loodeosa koostisosi. See jäätis maitseb värskelt ja elavalt, esitledes kohalikke maitseid parimal moel.
Asheville
Asheville'i tähistatakse Ameerika ühe parima õllelinnana.
Sööge Blue Ridge'i mägedes asuvates talust lauani restoranides. Need kohad pakuvad maitsvaid ja jätkusuutlikke toite.
Maitske uuenduslike kokkade poolt uuesti väljamõeldud Apalatšide põhitoite. Nad kasutavad traditsioonilisi retsepte ja annavad neile kaasaegse pöörde.
Hooajalised kulinaarsed ekskursioonid
Sügisene saagikoristus
Sügis toob kaasa hulgaliselt värskeid tooteid. Restoranid nagu The Orchard New Yorgis kasutavad seda täielikult ära. Mõelge kõrvitsa risotole ja õunaglasuuriga sealihakotlette. Hooajalised menüüd arenevad sel perioodil tänu rikkalikele koostisosadele, nagu squash, õunad ja juurviljad.
Kokad muutuvad oma pakkumistega loovamaks. Sööjad võivad oodata maitsvaid ja visuaalselt atraktiivseid eineid. Silmapaistev roog on pähklikõrvitsasupp Californias The Harvest Table'is. See peegeldab tõeliselt sügise soojasid värve ja lohutavaid maitseid.
Talvisoojendajad
Külmadel kuudel ihkavad inimesed toidust sooja. Sellised restoranid nagu Hearthstone Colorados on spetsialiseerunud rikkalikele talveroogadele. Nende menüü sisaldab selliseid esemeid nagu veiselihahautis ja kreemjas kartulisupp.
Talvises köögis kasutatakse sageli hooajalisi koostisosi, nagu juurviljad ja teravili. Üks tähelepanuväärne mainimine on The Cozy Cabin Vermontis. Nende tunnusroog, talvine köögiviljapotipirukas, kasutab pakasehooajal soojuse toomiseks kohalikke koostisosi.
Kevadrohelised
Talve hääbudes toob kevad kaasa värskete toodete laine. Oregonis asuv Greenhouse Café tähistab seda üleminekut kevadiste köögiviljade ja ürtidega pakitud roogadega. Menüüd muutuvad kergemaks, sisaldades selliseid esemeid nagu hernekõõluse salat ja ürtidega röstitud kana.
See hooaeg on noorendamine, nii looduse kui ka restorani menüü jaoks. Koostisained nagu spargel, redis ja noored rohelised on taldrikul tähed. Näiteks Washingtonis asuv Buds & Blooms pakub värskendavat kevadist köögiviljarisotot, mis kehastab hooaja värskust.
Suvised mereannid
Suvi on mereandide festivalide ja rannaäärsete einestamiskogemuste sünonüüm. Ocean's Bounty Floridas esitleb muljetavaldavat valikut suviseid mereande. Iga roog tõstab esile ookeani pakutava värskuse, alates grillitud kammkarpidest kuni homaarirullideni.
Sellel hooajal on palju kasu värskete mereandide rohkusest. Seda halastust tähistavad kulinaarsed üritused on levinud rannikualadel. Maine'is Dockside Delights'is toimuv iga-aastane Seafood Splash on üritus, kuhu kohalikud ja turistid kogunevad värskelt püütud hõrgutisi nautima.
Dieedi mitmekesisus
Vegan ettevõtmised
Kogu USA-s seavad restoranid nagu Crossroads Kitchen Los Angeleses ja Vedge Philadelphias veganköögi lati kõrgele. Nad pakuvad roogasid, mis seavad kahtluse alla traditsioonilised arusaamad vegantoidust. Innovatsioon paistab silma nende ainulaadsete koostisosade, nagu kikkapuu ja aquafaba, kasutamise kaudu.
See annab tunnistust sellest, kui kaugele on taimne toiduvalmistamine jõudnud.
Gluteenivabad söögikohad
Väljas söömine võib olla miiniväli neile, kes on gluteenitundlikud. Gluteenivabade menüüde koostamisega paistavad aga silma sellised söögikohad nagu The Little Beet Table New Yorgis ja Senza Gluten Greenwich Village'is. Lisaks mõistavad nad rangete köögitavade tähtsust ristsaastumise vältimiseks.
Need asutused tagavad sööjatele turvalise ja rahuldava menüü.
Keto-sõbralikud köögid
Keto dieeti järgivad restoranid keskenduvad madala süsivesikute ja kõrge rasvasisaldusega toiduvalikutele. Sellised kohad nagu Café Gratitude Californias pakuvad roogasid, mis sobivad keto juhistega, ilma maitset ohverdamata. Nad muudavad traditsioonilised toidud ketosõbralikeks naudinguteks.
Need tõestavad, et toitumispiirangutest kinnipidamine ei tähenda gurmeeelamustest ilmajäämist.
Paleo valikud
Paleosõbralikud restoranid eelistavad roogasid, mis on valmistatud tervetest töötlemata toiduainetest. Sellised ettevõtted nagu Hu Kitchen New Yorgis paistavad silma oma pühendumuse poolest Paleo põhimõtetele, pakkudes samas maitsvaid toite.
Sõitmine Ameerika Ühendriikides
Maanteereis läbi Ameerika Ühendriikide avab võimalusi seiklusteks. USA-s sõitmine pakub võrratut võimalust kulinaarseks teereisiks. Rendiautoga saate neid söögikohti avastada omas tempos.
Rahvusvaheline juhiluba
Kas otsite autorendi võimalusi? Kuid kõigepealt hankige Ameerika Ühendriikides rahvusvaheline juhiluba (IDP). IDP on teie emakeelse juhiloa tõlge.
Riigisiseselt ümberasustatud isiku olemasolu koos koduriigi kehtiva juhiloaga on oluline samm läbi USA reisiks valmistumisel.
🚗 Kas plaanite külastada? Hankige oma ülemeremaade sõidudokument Internetist USA-s . Saadaval 24/7 ja kehtib 150+ riigis. Lõpetage protsess 8 minutiga ja sõitke enesekindlalt!
Parim aeg USA külastamiseks
USA on aastaringne sihtkoht toidusõpradele ja seikluste otsijatele. Parim aeg USA külastamiseks on aga hiliskevadest varasügiseni (maist oktoobrini).
See periood pakub reisimiseks kõige meeldivamat ilma. See langeb paljudes piirkondades kokku ka saagikoristushooajaga. See tähendab, et saate värskeima ja maitsvaima toote.
Alustage kulinaarset pidu kogu USA-s
See seiklus on Ameerika mitmekesise toidumaastiku südame ja hinge kogemine.
Kutsume teid uurima kõiki maitseid ja roogasid, mis räägivad Ameerika rikkalikust kultuurist, ajaloost ja kulinaarsest uuendusest.
Sellele maitsekale otsingule asudes pidage meeles vabadust, mis kaasneb osariikide vahel sõitmisega. Kindlustage rendiauto ja rahvusvaheline juhiluba, et vältida peidetud kalliskividest ilmajäämist. Sinu järgmine erakordne eine ootab USA-s avastamist!
Ohutut reisimist ja head isu!
Hankige oma rahvusvaheline juhiluba 2 tunniga
Kohene heakskiit
Kehtib 1-3 aastat
Ülemaailmne kiirsaadetis