Τα καλύτερα εστιατόρια για check out στη Νότια Αφρική: Ένας γκουρμέ οδηγός

Τα καλύτερα εστιατόρια για check out στη Νότια Αφρική: Ένας γκουρμέ οδηγός

Τα καλύτερα εστιατόρια για check out στη Νότια Αφρική: Ένας γκουρμέ οδηγός

ΓΡΑΜΜΈΝΟ ΑΠΌ
ΔΗΜΟΣΙΕΎΘΗΚΕ ΣΤΙΣFebruary 13, 2024

Έχετε σκεφτεί ποτέ πού να πάρετε τις γευστικές σας προτιμήσεις σε ένα φανταστικό ταξίδι; Στη Νότια Αφρική, το φαγητό είναι συναρπαστικό, με απίστευτα μέρη για φαγητό που θα σας συνεπάρουν—σκεφτείτε νόστιμο μπάρμπεκιου και εξαιρετικά κάρυ Cape Malay. Έχουμε το lowdown για τα καλύτερα σημεία που πρέπει να δοκιμάσετε. Αν αγαπάτε το φαγητό ή απολαμβάνετε το φαγητό, αυτά τα κορυφαία εστιατόρια θα σας κάνουν να θέλετε δευτερόλεπτα.

Κορυφαίοι 7 γκουρμέ προορισμοί που πρέπει να επισκεφτείτε στη Νότια Αφρική

Αν ψάχνετε για τα καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Νότια Αφρική , μην χάσετε τα εξαιρετικά εστιατόριά τους. Έχουν όλα τα είδη φαγητού που αναδεικνύουν τον πολιτισμό της χώρας. Είναι σαν να πηγαίνεις σε μια περιπέτεια με κάθε μπουκιά!

1. The Test Kitchen, Κέιπ Τάουν : Αυτό το σημείο οδηγεί την ομάδα. Όλα έχουν να κάνουν με τολμηρά πιάτα
εδώ. Το τοπικό συναντά τον κόσμο σε καινοτόμα μενού γευσιγνωσίας.

2. Wolfgat, Paternoster: Είναι άνετο και είναι παγκόσμιας κλάσης. Βουτήξτε στα πιο φρέσκα θαλασσινά
και αισθανθείτε καλά με το φιλικό προς το περιβάλλον ήθος.

3. Εστιατόριο Mosaic στο The Orient, Πρετόρια: Τα εποχικά μενού συναντώνται έντεχνα
παρουσίαση. Θαυμαστές φαγητού, προετοιμαστείτε για μια γιορτή με αισθήσεις.

4. La Colombe, Constantia : Απόδραση στην κοιλάδα του κρασιού Constantia. Μίξεις La Colombe
Γαλλική-ασιατική κομψότητα με γραφική θέα.

5. Mzoli's, Gugulethu : Αποκτήστε ακρίβεια με ένα παραδοσιακό νοτιοαφρικανικό braai. Οι προσφορές του Mzoli
καπνιστά κρέατα και μια ζωντανή ατμόσφαιρα.

6. Marble Restaurant, Γιοχάνεσμπουργκ. Μαεστρία στη σχάρα και νοτιοαφρικανικό βερνίκι
ορίστε το Μάρμαρο. Έλα για τη σχάρα, μείνε για το κρασί.

7. Overture at Hidden Valley, Stellenbosch: Απολαύστε τη σύγχρονη τοπική κουζίνα σε τυλιγμένο
στην καταπράσινη θέα της οινοχωρίας. Είναι μια πραγματική απόλαυση του σινεφίλ.

Γαστρονομικό τοπίο της Νότιας Αφρικής

Ξεκινήστε ένα γευστικό ταξίδι στην ποικιλόμορφη και ζωντανή γαστρονομική σκηνή της Νότιας Αφρικής, όπου κάθε πιάτο αφηγείται μια ιστορία της πλούσιας πολιτιστικής της κληρονομιάς.

Περιφερειακές σπεσιαλιτέ

Στο Κέιπ Τάουν, η κουζίνα του Cape Malay είναι κάτι που πρέπει να δοκιμάσετε. Συνδυάζει ινδονησιακές και μαλαισιανές γεύσεις με νοτιοαφρικανικά συστατικά. Εδώ, μπορείτε να απολαύσετε μερικά από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στη Νότια Αφρική , όπως να γευτείτε πιάτα όπως μπομπότι ή πικάντικα κάρυ. Η περιοχή του Free State προσφέρει μια γεύση από το χορταστικό potjiekos, ένα αργό μαγειρεμένο στιφάδο που φτιάχνεται σε χυτοσίδηρο πάνω σε ανοιχτή φωτιά.

Κατευθυνθείτε στο Durban για το εμβληματικό Bunny Chow, ένα πιάτο με κουφωμένο ψωμί γεμάτο με κάρυ. Το Bunny Chow αντανακλά την ινδική επιρροή στη νοτιοαφρικανική κουζίνα.

Βραβευμένο δείπνο

Το Test Kitchen στο Κέιπ Τάουν ξεχωρίζει ως ένα από τα κορυφαία εστιατόρια της Νότιας Αφρικής. Το πρωτοποριακό μενού και η εξαιρετική εξυπηρέτηση του το κάνουν αξέχαστο. Στην Πρετόρια, το Restaurant Mosaic προσφέρει δείπνο με αστέρι Michelin με έντεχνες παρουσιάσεις και περίπλοκες γεύσεις.

Ένα άλλο γαστρονομικό στολίδι είναι το Wolfgat, που βρίσκεται στο Paternoster στη δυτική ακτή. Γιορτάζει τα τοπικά συστατικά και τις παραδοσιακές τεχνικές, κερδίζοντας παγκόσμια αναγνώριση για την υπεροχή του.

Μοναδικές Γεύσεις

Το νοτιοαφρικανικό φαγητό περιλαμβάνει μοναδικές γεύσεις, όπως πιάτα με εμποτισμό biltong που προσφέρουν μια αλμυρή και αλμυρή εμπειρία, σε αντίθεση με οποιοδήποτε άλλο σνακ με κρέας. Το τσάι Rooibos δεν είναι μόνο για να το πιείτε - οι σεφ το χρησιμοποιούν για να προσθέσουν βάθος σε αλμυρά γεύματα.

Για τους λάτρεις των επιδορπίων, η κρέμα Amarula προσθέτει μια πλούσια φρουτώδη γεύση στα γλυκά σε όλη τη χώρα.

Μαγειρική Καινοτομία

Οι σεφ επαναλαμβάνουν τα κλασικά νοτιοαφρικανικά πιάτα με μοντέρνες ανατροπές όπου κι αν κοιτάξεις. Το Γιοχάνεσμπουργκ έχει εστιατόρια που ειδικεύονται στη μοριακή γαστρονομία που μεταμορφώνουν οικείες γεύσεις σε εκπληκτικές νέες μορφές.

Και οι vegan ερμηνείες των τοπικών αγαπημένων προσφέρουν συναρπαστικές εναλλακτικές για όσους αναζητούν φυτικές επιλογές χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση ή την παράδοση.

Κορυφαία εστιατόρια στο Κέιπ Τάουν

Το Κέιπ Τάουν περιμένει τους λάτρεις του φαγητού με την εκπληκτική θέα στο Table Mountain και μερικά νόστιμα φαγητά. Ας ψάξουμε στα σημεία εστίασης που πρέπει να δοκιμάσετε, σωστά;

1. The Test Kitchen: Στη μοντέρνα περιοχή Woodstock, το The Test Kitchen είναι εκεί που θα
βρείτε τολμηρά, δημιουργικά πιάτα. Ο σεφ Luke Dale-Roberts συνδυάζει το μοντέρνο με το Νοτιοαφρικανικό
κουζίνα. Είναι ένα ταξίδι φαγητού που δεν πρέπει να χάσετε!

2. La Colombe: Οδηγήστε στην υπέροχη κοιλάδα του κρασιού Constantia για να βρείτε το La Colombe. Είναι όλοι
για την ανάμειξη των τοπικών γεύσεων με τη γαλλική αίσθηση. Επιπλέον, η θέα; Κόβει την ανάσα.

3. Pot Luck Club: Ίδιο vibe Woodstock, λιγότερο επίσημο, αλλά εξίσου νόστιμο. The Pot Luck Club
πιάτα από μικρά πιάτα τέλεια για κοινή χρήση. Και πιστέψτε με, θα θέλετε να μοιραστείτε
τα πάντα για να τα γευτείτε όλα. Η θέα στην πόλη είναι μόνο το κεράσι στην κορυφή.

4. Aubergine: Στην ιστορική συνοικία Gardens, το Aubergine είναι το σημείο όπου η οικειότητα συναντιέται
επιτήδευση. Ο σεφ Harald Bresselschmidt είναι μια ιδιοφυΐα με εποχιακά υλικά,
παιχνίδι και θαλασσινά. Αυτή είναι η κομψότητα στο πιάτο.

5. Chefs Warehouse & Canteen: Με μερικές τοποθεσίες, συμπεριλαμβανομένης της πολυσύχναστης οδού Bree,
Το Chefs Warehouse είναι το «αυτό» μέρος για τολμηρές γεύσεις και συναρπαστικά ζευγάρια. Τα τάπας τους
έννοια σημαίνει ότι παίρνετε λίγο από όλα εξαιρετικά.

Αξιοσημείωτο δείπνο στο Γιοχάνεσμπουργκ

Καλώς ήρθατε στο Jozi—μια πόλη που σφύζει από γεύσεις και ανθρώπους. Αυτή η σκηνή φαγητού είναι τόσο συναρπαστική και ποικιλόμορφη όσο ο καρδιακός παλμός της πόλης.

1. La Colombe: Afine dining star λάμπει στο Γιοχάνεσμπουργκ. Το La Colombe είναι περίπου α
εκλεπτυσμένο, πολυτελές γεύμα. Εδώ, η ατμόσφαιρα συνδυάζεται τόσο όμορφα με το φαγητό όσο και το δικό τους
η επιλογή κρασιού κάνει.

2. DW Eleven 13: Το Fusion είναι στα καλύτερά του εδώ. Το DW Eleven 13 προσφέρει έναν δημιουργικό συνδυασμό παγκόσμιων
και τοπικές γεύσεις. Είναι γαστρονομική υπεροχή με προσωπική πινελιά.

3. Θερμοκήπιο: Στο Greenhouse, τα πιάτα έχουν να κάνουν με τοπικά, βιώσιμα συστατικά.
Η αφοσίωσή τους στη φιλική προς το περιβάλλον φαγητό κάνει το γεύμα σας ακόμα πιο χορταστικό.

4. Εστιατόριο Marble: Το Marble είναι εκεί όπου οι δονήσεις της πόλης συναντούν τη λάμψη στη σχάρα. Έχουν
μετέτρεψε το κλασικό νοτιοαφρικανικό braai σε κάτι εξαιρετικό. Παραγγείλετε τη μπριζόλα
και μείνε για το κρασί.

5. Cube Tasting Kitchen: Η Cube Tasting Kitchen είναι αρκετά οικεία, ιδανική για παρασκευή
περνάτε μέσα από ένα περιπετειώδες μενού γευσιγνωσίας. Οι σεφ εδώ σκέφτονται έξω από το κουτί
– και ο ουρανίσκος σας το ίδιο.

Εξαιρετικά εστιατόρια στο Durban

Πικάντικα κάρυ, εκπληκτικές παραλίες και ένα θερμό καλωσόρισμα — αυτό είναι το Durban. Αυτή η πόλη είναι όπου οι γεύσεις από όλο τον κόσμο συναντούν το τοπικό κέφι.

1. The Ocean Terrace: Φανταστείτε να τρώτε νόστιμα κάρυ και θαλασσινά με θέα στο
Ινδικός ωκεανός. Θα το βρείτε στο The Ocean Terrace στο The Oyster Box Hotel. Η ρύθμιση
είναι τόσο εκπληκτικό όσο το φαγητό.

2. 9th Avenue Waterside: Ακριβώς δίπλα στο νερό, το 9th Avenue Waterside σερβίρει φρεσκάδα
Ενα πιατο. Είναι εποχιακό, είναι όμορφο και είναι λαχταριστά καλό.

3. Butcher Boys Florida Road: Σαρκοφάγα, χαίρεστε! Το Butcher Boys έχει να κάνει με το κρέας.
Φέρτε την όρεξή σας και την αγάπη για τις μπριζόλες σε αυτό το αγαπημένο Florida Road.

4. Moyo Ushaka: Φανταστικό φαγητό στο τέλος μιας προβλήτας; Προσφορές Moyo στο Ushaka Marine World
υπέροχη θέα στον ωκεανό και παραδοσιακά αφρικανικά πιάτα. Είναι μια γιορτή για όλες τις αισθήσεις.

5. Roma Revolving Restaurant: Γιορτάστε ιταλικά πιάτα με τοπική ανατροπή όπως το αστικό τοπίο
στροβιλίζεται γύρω σου. Το Roma είναι το μόνο περιστρεφόμενο εστιατόριο στο νότιο ημισφαίριο,
και είναι πολύ ωραίο.

Eclectic Tastes of Pretoria

Οι λάτρεις των καφέ, η Πρετόρια είναι το καταφύγιό σας. Ακολουθεί το χαμηλότερο σημείο των πέντε καφέ που δεν μπορείτε να χάσετε σε αυτή τη ζωντανή πόλη:

1. Tribeca Standard: Το Tribeca Standard είναι ένα κομψό σημείο με κορυφαίο καφέ. Το μενού τους
είναι γεμάτο με νόστιμες λιχουδιές που ταιριάζουν με κάθε μείγμα καφέ.

2. Afro-Boer: Το Afro-Boer σας φέρνει σε μια όμορφη ατμόσφαιρα στον κήπο. Υπάρχει χειροτεχνία
ψωμί και η ατμόσφαιρα είναι σαν το σπίτι σας – αν το σπίτι σας είναι πολύ δροσερό και μυρίζει φρέσκο
ζύμη.

3. Vintage Coffee: Αυτό το σημείο ταιριάζει πολύ με κάθε φλιτζάνι καφέ. Απολαύστε ένα ρόφημα με καλό
κάρμα στο γραφικό, σπιτικό τους περιβάλλον.

4. Τζίντζερ και σύκο: Όλα έχουν να κάνουν με τη φρεσκάδα στο Ginger and Fig. Από τα γκουρμέ μπιφτέκια
στα σπιτικά γλυκά θα χαρεί η κοιλιά σου.

5. Carlton Café Delicious: Φανταστείτε φαγητό τόσο καλλιτεχνικό όσο και νόστιμο. Αυτό θα κάνεις
βρείτε στο Carlton Café. Το μενού τους το διατηρεί φρέσκο ​​με εποχιακές επιλογές και αρτοσκευάσματα
που θα σε κάνει να επιστρέψεις για δευτερόλεπτα.

Παράκτιες απολαύσεις στο Ανατολικό Ακρωτήριο

Ετοιμαστείτε για γραφική θέα και πιάτα συνολικής νοστιμιάς κατά μήκος των ακτών του Ανατολικού Ακρωτηρίου. Δείτε τα πέντε κορυφαία σημεία που εξυπηρετούν την ψυχή αυτής της παράκτιας ομορφιάς:

1. The Blue Waters Café: Το μέρος για πιάτα με θαλασσινά και καλό φαγητό με θέα,
ακριβώς στο Πορτ Ελίζαμπεθ.

2. The Kitchen Windows Beach Restaurant: Στο Jeffreys Bay, κάντε σέρφινγκ, μπριζόλα ή
τοπικά θαλασσινά. Οι γευστοί σας θα σας ευχαριστήσουν.

3. Fushin Sushi και Eastern Cuisine: Το Asian fusion βρίσκει σπίτι στο Port Elizabeth. Φουσίν
δεν είναι μόνο σούσι? είναι μια γευστική εμπειρία.

4. The Deck at Buccaneers: Chill vibes, οργανικά συστατικά και ο Ινδικός Ωκεανός. Θα
Βρείτε τα όλα στο The Deck at Buccaneers στην Τσίντσα.

5. Graze By The River: Η γοητεία της μικρής πόλης συναντά το εξαιρετικό φαγητό στο Graze By The River στο Port
Αλφρεδος. Τα εποχικά πιάτα αναδεικνύουν τα καλύτερα προϊόντα και θαλασσινά της περιοχής.

Αξέχαστες εμπειρίες KwaZulu-Natal

Το KwaZulu-Natal είναι μια γαστρονομική παιδική χαρά που σας περιμένει να τσιμπήσετε.

1. The Ocean Terrace: Είναι θαλασσινά και κάρυ με θέα στο The Ocean Terrace στο
Βράχοι Umhlanga.

2. 9th Avenue Bistro: Το 9th Avenue Bistro του Durban είναι η λέξη στα χείλη κάθε καλοφαγά. ο
τα πιάτα είναι τόσο φρέσκα όσο έρχονται.

3. Bellevue Café: Ζεστό, χορταστικό και κομψό – το Bellevue Café στο Kloof προσφέρει άνεση σε ένα
πλάκα.

4. The Grill Room: Νιώστε φανταχτερά στο The Grill Room στο The Oyster Box Hotel με κορυφαίες περικοπές
και πιατέλες με θαλασσινά.

5. Spice: Το Durban's Spice είναι όλες οι ανατολικές γεύσεις με μια ανατροπή. Αναμένετε μια γευστική εμπειρία
αυτό είναι γεμάτο εκπλήξεις.

Οδήγηση στη Νότια Αφρική

Προτού βγείτε στο δρόμο για να εξερευνήσετε τη γαστρονομική σκηνή της Νότιας Αφρικής, βεβαιωθείτε ότι είστε έτοιμοι να οδηγήσετε εκεί. Πρέπει να λάβετε διεθνή άδεια οδήγησης στη Νότια Αφρική εάν είστε από άλλη χώρα. Μεταφράζει την άδεια οδήγησής σας ώστε να μπορείτε να οδηγείτε νόμιμα σε νέο μέρος.

Έχετε πάντα τη Διεθνή Άδεια Οδήγησης (IDP) και την άδεια οδήγησης όταν οδηγείτε. Πριν πάτε στη Νότια Αφρική, πάρτε έναν οδηγό οδήγησης από μια λέσχη αυτοκινήτων για να μάθετε τους οδικούς κανόνες της. Θυμηθείτε, στη Νότια Αφρική, οδηγείτε στην αριστερή πλευρά του δρόμου και όλοι πρέπει να φορούν ζώνη ασφαλείας. Προσέξτε τα ζώα στους δρόμους, ειδικά στην ύπαιθρο.

Ακολουθούν ορισμένες βασικές συμβουλές που πρέπει να έχετε υπόψη κατά την οδήγηση:

  • Τηρείτε αυστηρά τα αναγραφόμενα όρια ταχύτητας για να διασφαλίσετε την ασφάλεια και τη συμμόρφωση με τους τοπικούς νόμους.
  • Για την ασφάλειά σας, αποφύγετε να ταξιδεύετε σε απομονωμένους δρόμους μετά τη δύση του ηλίου. Χρησιμοποιήστε την πλοήγηση GPS για να σας βοηθήσει να βρείτε τις καλύτερες διαδρομές και προορισμούς, αλλά να είστε σε εγρήγορση για το περιβάλλον σας.

Θυμηθείτε αυτές τις συμβουλές και θα έχετε ένα ομαλό ταξίδι οδηγώντας στη Νότια Αφρική απολαμβάνοντας νόστιμο τοπικό φαγητό.

Κλείσιμο Σκέψεις

Το φαγητό της Νότιας Αφρικής είναι συναρπαστικό, με πολλές διαφορετικές γεύσεις από όλους τους πολιτισμούς της. Μπορείτε να βρείτε εξαιρετικά πιάτα στο Κέιπ Τάουν, νόστιμα πικάντικα πράγματα στο Durban, όλα τα είδη φαγητού στην Πρετόρια και φανταστικά θαλασσινά κατά μήκος του Ανατολικού Ακρωτηρίου. Και μην ξεχνάτε τα μυστικά σημεία φαγητού στην Mpumalanga και τις μοναδικές γεύσεις στο Free State και το KwaZulu-Natal. Η Νότια Αφρική προσφέρει ένα γαστρονομικό ταξίδι που δεν θα θέλατε να χάσετε.

Λάβετε τη διεθνή σας άδεια οδήγησης σε 2 ώρες

Άμεση έγκριση

Ισχύει για 1-3 χρόνια

Παγκόσμια ταχεία αποστολή

Επιστροφή στην κορυφή