Οδηγός δείπνου στο Βέλγιο: Τα καλύτερα εστιατόρια για εξερεύνηση το 2024

Το Βέλγιο μπορεί να είναι μικρό, αλλά η τραπεζαρία του είναι εντυπωσιακά διαφορετική και πλούσια. Στην πραγματικότητα, η χώρα φιλοξενεί πολλά εστιατόρια βραβευμένα με αστέρι Michelin και εκείνα που έχουν αναγνωριστεί από τον Gault Millau.

Αναζητάτε καλλιτεχνική παρουσίαση, ξεχωριστές γεύσεις ή άψογη εξυπηρέτηση; Τέτοιες διακρίσεις προορίζονται για εστιατόρια που προσφέρουν εξαιρετικές εμπειρίες.

Αφήστε τον οδηγό μας να σας καθοδηγήσει στο γαστρονομικό τοπίο του Βελγίου.

Η ανακάλυψη κορυφαίων γευστικών εμπειριών είναι μια βασική πτυχή της περιήγησης στα καλύτερα μέρη για επίσκεψη στο Βέλγιο . Εξάλλου, η απόλαυση της βελγικής κουζίνας είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Βέλγιο .

Η γαστρονομική σκηνή του Βελγίου είναι πλούσια με παραδοσιακές και μοντέρνες γεύσεις. Έχει εξελιχθεί σημαντικά με την πάροδο του χρόνου, συνδυάζοντας κλασικά πιάτα με σύγχρονες ανατροπές.

Τα εστιατόρια επιλέγονται συχνά για την ικανότητά τους να επιδεικνύουν αυτή την ποικιλομορφία. Χρησιμοποιούν επίσης τοπικά συστατικά που αντικατοπτρίζουν τις γεωργικές προσφορές της περιοχής. Αυτή η πρακτική υποστηρίζει τους ντόπιους αγρότες και εξασφαλίζει φρεσκάδα και ποιότητα στο πιάτο σας.

Ένας άλλος βασικός παράγοντας είναι η παρουσία σεφ που επαναπροσδιορίζουν το βελγικό φαγητό. Αυτοί οι καλλιτέχνες μαγειρικής φέρνουν ενθουσιασμό σε κάθε γεύμα με νέες τεχνικές και συνδυασμούς.

Στις Βρυξέλλες, κάθε περιοχή φέρνει τη γεύση της στο τραπέζι.

Οι τοπικές σπεσιαλιτέ είναι το κλειδί στη γαστρονομική σκηνή των Βρυξελλών. Για παράδειγμα, ορισμένα μέρη επικεντρώνονται σε μούλτες-φρίτες (μύδια με πατάτες τηγανητές). Άλλοι μπορεί να προσφέρουν μια τέλεια μπριζόλα ταρτάρ. Κάθε πιάτο λέει μια ιστορία για την ιστορία και τον πολιτισμό της περιοχής.

Τα εστιατόρια προσφέρουν επίσης εκπληκτική θέα. Μπορείτε επίσης να δειπνήσετε με θέα στους κυματιστούς λόφους ή στους πολυσύχναστους δρόμους της πόλης.

Η Αμβέρσα συνδυάζει όμορφα τη μεσαιωνική γοητεία με τις σύγχρονες γεύσεις. Τα πλακόστρωτα δρομάκια οδηγούν σε φιλόξενα εστιατόρια που προσφέρουν φλαμανδικά κλασικά, όπως stoofvlees (μοσχάρι στιφάδο).

Σε κοντινή απόσταση, οι λάτρεις των θαλασσινών θα βρουν τον παράδεισο δίπλα στα κανάλια της Μπριζ. Αυτό είναι όπου τα φρέσκα αλιεύματα είναι τα κυριότερα σημεία του καθημερινού μενού:

• Απολαύστε κροκέτες γαρίδας δίπλα στη θέα στη θάλασσα
• Γευτείτε στρείδια σε συνδυασμό με τραγανές βελγικές μπύρες

Δοκιμάστε παραδοσιακά μπισκότα δαντέλας σε τοπικά αρτοποιεία πριν φύγετε από την Αμβέρσα. Είναι τόσο ευαίσθητα όσο ακούγονται!

Μια καινοτόμος σκηνή φαγητού βρίσκεται στην περιοχή μόδας της Αμβέρσας. Οι σεφ στην Αμβέρσα κάνουν τα τρόφιμα να φαίνονται τόσο λαμπερά και ξεχωριστά όσο τα διαμάντια, φτιάχνοντας πιάτα που ξεχωρίζουν!

Η Γάνδη διαθέτει επίσης ιστορικά καφέ όπου μπορείτε να πιείτε βελγικές μπύρες και οινοπνευματώδη ποτά. Κάθε ποτό αφηγείται μια ιστορία δεξιοτεχνίας που πέρασε από γενιά σε γενιά.

Τα φλαμανδικά κλασικά είναι στο επίκεντρο της βελγικής κουζίνας. Αν θέλετε να ξεκινήσετε με παραδοσιακή κουζίνα, ρίξτε μια ματιά σε αυτά τα εστιατόρια:

1. Restaurant De Graslei – Με έμφαση στην παραδοσιακή βελγική κουζίνα, είναι υπέροχο
μέρος για να ζήσετε αυθεντικές τοπικές γεύσεις. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης μια επιλογή από
τάπας, φυσαλίδες/σαμπάνια, κόκκινα κρασιά, απεριτίφ και μοκτέιλ.

2 . 't Brugs Beertje στη Μπριζ - Αυτή η εμβληματική ταβέρνα στην καρδιά της Μπριζ φημίζεται για το
ζεστή ατμόσφαιρα και μεγάλη ποικιλία από βελγικές μπύρες. Σερβίρει επίσης χορταστικά
Φλαμανδικά πιάτα, καθιστώντας το ιδανικό μέρος για να απολαύσετε την τοπική κουζίνα και τον πολιτισμό.

3. Το Chez Léon στις Βρυξέλλες – είναι ένα διάσημο εστιατόριο στο κέντρο των Βρυξελλών. Είναι γνωστό για
του moules-frites (μύδια με πατάτες), ένα δημοφιλές βελγικό φαγητό. Εξυπηρετεί και τα δύο
ντόπιοι και τουρίστες από το 1893.

4. Den Dyver στη Μπριζ – Το Den Dyver ενσωματώνει τη βελγική κουζίνα με μια μοναδική ανατροπή,
προσφέροντας πιάτα σε συνδυασμό με βελγικές μπύρες. Το εστιατόριο είναι γνωστό για την καινοτομία του
προσέγγιση των παραδοσιακών φλαμανδικών συνταγών.

Προχωρώντας νότια στη Βαλλονία, το φαγητό αλλάζει ελαφρώς, αλλά παραμένει βαθιά ριζωμένο στην παράδοση. Εδώ, τα μαγειρευτά και οι πατάτες κυριαρχούν μαζί με τα μύδια - ένα πραγματικό βασικό στοιχείο της φλαμανδικής γαστρονομίας.

Θα βρείτε παντού καρμπονάτα φλαμάντα, ένα πλούσιο μοσχαρίσιο στιφάδο. Ωστόσο, οι οικογενειακές ταβέρνες το σερβίρουν καλύτερα. Το μαγειρεύουν αργά και συχνά το συνδυάζουν με μπύρα από τοπικές ζυθοποιίες.

Η μπύρα δεν είναι μόνο για κατανάλωση εδώ - βελτιώνει επίσης πολλά πιάτα!

Η Βαλλονία έχει επίσης τις σπεσιαλιτέ της που δεν πρέπει να χάσετε! Στην περιοχή των Αρδεννών, το καπνιστό ζαμπόν και τα κρέατα κυνηγιού ξεχωρίζουν στα μενού.

Τα μοναστήρια συμβάλλουν επίσης στο γαστρονομικό τοπίο - με πιάτα με επίκεντρο το τυρί που προσελκύουν πλήθη.

Οι τοπικοί οπωρώνες εμπνέουν επιδόρπια και σε όλη τη Βαλλονία—σκεφτείτε τις τάρτες μήλων ή τα σορμπέ από αχλάδια!

Η γαστρονομική σκηνή του Βελγίου αντικατοπτρίζει τη θέση του στην καρδιά της Ευρώπης. Συνδυάζει γαλλικές, γερμανικές και ολλανδικές γεύσεις με γηγενείς γεύσεις. Τα διαπολιτισμικά εστιατόρια παρουσιάζουν έναν συναρπαστικό συνδυασμό από αυτές τις ευρωπαϊκές κουζίνες.

Οι καινοτόμοι σεφ επαναπροσδιορίζουν τι σημαίνουν κλασικά πιάτα στο Βέλγιο σήμερα. Χρησιμοποιούν παραδοσιακές συνταγές ως αφετηρία και στη συνέχεια προσθέτουν νέες ανατροπές. Δείτε αυτά τα εστιατόρια που φημίζονται για την ευρωπαϊκή τους μίξη:

1. L'épicerie Nomad – Αυτό το εστιατόριο συνδυάζει φαγητά από όλο τον κόσμο με φρέσκα πράγματα.
Συνδυάζουν στυλ μαγειρικής και έχουν επίσης επιλογές για χορτοφάγους.

2 . Humus x Hortense στις Βρυξέλλες – Αυτό το εστιατόριο είναι ξεχωριστό γιατί σερβίρει φυτά-
φαγητό με βάση το μείγμα ευρωπαϊκών στυλ. Χρησιμοποιεί φρέσκα και βιολογικά συστατικά. ο
το φαγητό έχει υπέροχη γεύση και φαίνεται όμορφο. Είναι ιδανικό για άτομα που τους αρέσει να τρώνε με έναν τρόπο
αυτό είναι καλό για τον πλανήτη.

3. SAN Gent στη Γάνδη – Μέρος της οικογένειας εστιατορίων SAN, το SAN Gent είναι γνωστό για το
Έννοια τραπεζαρίας με βάση το μπολ. Αναμιγνύει γεύσεις από όλο τον κόσμο αλλά χρησιμοποιεί τοπικά
Βελγικά πράγματα για να φτιάξεις το φαγητό του. Το ωραίο είναι ότι τρως τα πάντα με ένα κουτάλι,
που το κάνει ένα διασκεδαστικό μέρος για φαγητό.

4. Βεράντα στην Αμβέρσα – Μετά τη μετεγκατάσταση σε μια νέα τοποθεσία, η Βεράντα συνεχίζει να εντυπωσιάζει
άνθρωποι με το δροσερό, μεταβαλλόμενο μενού του. Ανακατεύει βελγικό φαγητό με γεύσεις από γύρω
ο κόσμος σε ένα χαλαρό μέρος που μοιάζει με εργοστάσιο. Εκεί, μπορείτε να δοκιμάσετε νέα και δημιουργικά
γεύματα.

Τα αστικά κέντρα στο Βέλγιο έχουν σημειώσει αύξηση στα αυθεντικά ταϊλανδέζικα, βιετναμέζικα και ιαπωνικά εστιατόρια.

Δημιουργούν fusion πιάτα που φέρνουν ασιατικά μπαχαρικά στις βελγικές κουζίνες. Τα σούσι μπαρ συνδυάζουν τη φρεσκάδα του σούσι με πλούσιες βελγικές μπύρες. Αυτός ο συνδυασμός έχει γίνει δημοφιλής μεταξύ των ντόπιων και των ξένων ταξιδιωτών.

1. Thaiburi στη Γάνδη – Το Thaiburi είναι γνωστό για την αυθεντική ταϊλανδέζικη κουζίνα του. Προσφέρει ένα άνετο
ατμόσφαιρα όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν μεγάλη ποικιλία από παραδοσιακά ταϊλανδέζικα πιάτα. Αυτό το μέρος
είναι γνωστό για το ότι φτιάχνει νόστιμο, μυρωδάτο φαγητό με φρέσκα πράγματα, που σας κάνουν να νιώθετε σαν
είσαι στην Ταϊλάνδη.

2. Thaiburi στη Γάνδη – Το Thaiburi είναι γνωστό για την αυθεντική ταϊλανδέζικη κουζίνα του. Προσφέρει ένα άνετο
ατμόσφαιρα όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν μεγάλη ποικιλία από παραδοσιακά ταϊλανδέζικα πιάτα. Αυτό το μέρος
είναι γνωστή για το ότι φτιάχνει νόστιμο, μυρωδάτο φαγητό με φρέσκα πράγματα, που σας κάνουν να νιώθετε σαν
είσαι στην Ταϊλάνδη.

3. Το Samourai στις Βρυξέλλες – είναι ένα εστιατόριο στις Βρυξέλλες που σερβίρει ιδιαίτερο ιαπωνικό φαγητό. Του
γνωστό για την καλή του ποιότητα και υπήρξε αγαπημένο μέρος για ανθρώπους που αγαπούν το πραγματικό
Γιαπωνέζικα πιάτα.

4. Dim Dining στην Αμβέρσα – είναι ένα δροσερό μέρος που φτιάχνει ασιατικό φαγητό με νέα πινελιά,
κυρίως ιαπωνικές γεύσεις. Αναμιγνύουν ασιατικούς τρόπους μαγειρικής με πράγματα από το Βέλγιο για να τα φτιάξουν
τα πιάτα τους. Στους ανθρώπους αρέσει επειδή το φαγητό φαίνεται ωραίο και έχει διαφορετική γεύση σε ένα καλό
τρόπος.

5. Μικρή Ασία στις Βρυξέλλες – είναι ένα δημοφιλές μέρος όπου οι άνθρωποι απολαμβάνουν βιετναμέζικο φαγητό
pho και Spring rolls. Είναι γνωστό ότι είναι πιστό στις παραδοσιακές γεύσεις. Χρησιμοποιεί φρέσκο, κορυφαίο
εγκοπή συστατικά σε ένα μοντέρνο χώρο.

6. Fong Mei στην Αμβέρσα – σερβίρει αληθινό κινέζικο φαγητό με πολλά πιάτα από παντού
Κίνα. Είναι διάσημο για το dim sum του και δίνει μια αληθινή γεύση από τις κινεζικές διατροφικές παραδόσεις.

Οι τοπικοί κόκκοι βρίσκονται στο επίκεντρο σε εξειδικευμένα καφέ σε όλο το Βέλγιο. Δημιουργούν τέχνη σε ένα φλιτζάνι μαζί με νόστιμα βελγικά αρτοσκευάσματα όπως βάφλες και σοκολάτες.

Αυτά τα μέρη συχνά διπλασιάζονται ως ζωντανοί κοινωνικοί κόμβοι όπου οι άνθρωποι συγκεντρώνονται, συνομιλούν και χαλαρώνουν με καλό φαγητό και ποτά. Αυτό είναι μια αληθινή απόδειξη της ζεστής φιλοξενίας του Βελγίου.

Επιπλέον, τέτοιες καφετέριες υπερηφανεύονται που χρησιμοποιούν βιολογικά συστατικά που προέρχονται από την τοπική αγορά.

1. Café Du Sablon στις Βρυξέλλες – είναι ένα όμορφο μέρος γνωστό για τον υπέροχο καφέ και τον φανταχτερό
παλμό. Είναι ένα ωραίο μέρος για να χαλαρώσετε αφού δείτε την εκκλησία Notre Dame du Sablon και
ελέγχοντας τα καταστήματα με αντίκες σε κοντινή απόσταση. Οι άνθρωποι το λατρεύουν για τον καλό καφέ, το τσάι και το άνετο
σύνθεση.

2. OR Coffee Roasters στη Γάνδη – είναι μια κορυφαία καφετέρια στο Βέλγιο με μερικά καφέ και
αυτό στη Γάνδη θαυμάζεται από τον κόσμο. Επικεντρώνονται στο να φτιάξουν υπέροχο καφέ που είναι καλός
για τον πλανήτη, καβουρδίζοντας μόνοι τους όλο τον καφέ τους. Διδάσκουν επίσης στους baristas πώς να
φτιάχνουν τέλεια καφέ στο καφέ τους.

3. Normo Coffee στην Αμβέρσα – Το Normo Coffee βρίσκεται στην καρδιά της Αμβέρσας
αγαπημένο τοπικό στέκι για τη χαλαρή ατμόσφαιρα και τον εξαιρετικό καφέ του. Το μαγαζί το ψήνει
φασόλια και το έμπειρο προσωπικό είναι πάντα έτοιμο να μοιραστεί το πάθος του για τον καφέ
με πελάτες. Τα μοντέρνα και vintage στοιχεία του εσωτερικού το καθιστούν εξαιρετικό σημείο
απολαύστε ένα βιβλίο ή επικοινωνήστε με φίλους.

4. MOK Specialty Coffee Roastery & Bar in Leuven – Αυτό το μέρος έχει να κάνει με το να φτιάξεις
υπέροχος καφές. Τους ενδιαφέρει πολύ από πού προέρχεται ο καφές τους. Φροντίζουν να είναι
μεγαλώσει με καλό τρόπο. Μπορείτε να κάνετε παρέα στον δροσερό, απλό χώρο τους στο Leuven, δοκιμάστε τους
καταπληκτικός καφές και φάτε νόστιμο vegan ή χορτοφαγικό φαγητό. Είναι ειδικοί όταν αυτό
έρχεται για καφέ.

5. Aksum Coffee House στις Βρυξέλλες – Βρίσκεται στην καρδιά των Βρυξελλών, κοντά στο Grand
Θέση. Πήρε το όνομά του από μια πόλη της Αιθιοπίας και σερβίρει αιθιοπικό καφέ. Το καφέ είναι άνετο,
και οι άνθρωποι μπορούν να πιουν ποτά εσπρέσο και να συμμετάσχουν σε τελετές καφέ στην Αιθιοπία
Σαββατοκύριακα. Έχουν επίσης σπιτικά κέικ και αρτοσκευάσματα.

Περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν να φάνε σε μέρη που προσφέρουν φαγητό που είναι καλό για αυτούς και τον πλανήτη. Τα εστιατόρια δίνουν έμφαση στις γευστικές εμπειρίες από το αγρόκτημα μέχρι το τραπέζι με φρέσκα προϊόντα κατευθείαν από την ύπαιθρο.

Σε αυτά τα εστιατόρια, το φαγητό που μπορείτε να παραγγείλετε εξαρτάται από την εποχή. Έτσι, το φθινόπωρο, μπορεί να βρείτε πιάτα με κολοκύθες και το καλοκαίρι, να δείτε φράουλες στο μενού. Αυτό συμβαίνει επειδή χρησιμοποιούν τροφές που είναι φρέσκες και μπορούν να βρεθούν τοπικά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Αυτά τα εστιατόρια αποδεικνύουν ότι τα τρόφιμα από φυτά είναι υγιεινά και νόστιμα. Αυτά είναι υπέροχα νέα για όλους, είτε τρώτε μόνο φυτά είτε όχι:

1. Ο Lucifer ζει στη Γάνδη – Αυτό το vegan hotspot είναι γνωστό για το δημιουργικό και νόστιμο
φυτικά πιάτα. Το μενού έχει πολλές νέες επιλογές όπως μεγάλα μπολ, μπιφτέκια και
λαχταριστά επιδόρπια, όλα φτιαγμένα με φρέσκα, κορυφαία πράγματα.

2. Le Botaniste στη Γάνδη και τις Βρυξέλλες – είναι ένα μέρος όπου σερβίρουν βιολογικά φυτικά
φαγητό και κρασί. Πιστεύουν ότι το φαγητό μπορεί να μας βοηθήσει να παραμείνουμε υγιείς. Το σύνθημά τους, «Ας είναι το φαγητό
το φάρμακο», αντικατοπτρίζεται στο μενού τους. Διαθέτει ποικιλία από μπολ, σούπες και
βοτανικά κοκτέιλ, όλα σερβιρισμένα σε ένα κομψό περιβάλλον εμπνευσμένο από φαρμακείο.

3. Komkommertijd στη Γάνδη – Στο «Cucumber Time», ένα δημοφιλές σημείο τόσο για τους ντόπιους όσο και για
τουρίστες, μπορείτε να φάτε όσο θέλετε από τον μπουφέ τους. Προσφέρουν πολλές σαλάτες,
ζεστά γεύματα και γλυκά. Το όνομα δείχνει ότι τους αρέσει να χρησιμοποιούν φρέσκα λαχανικά εποχής. Του
ένα άνετο μέρος για να απολαύσετε ένα γεύμα χωρίς καμία βιασύνη.

4. Το Loving Hut στο Leuven και σε άλλες τοποθεσίες – είναι ένα vegan εστιατόριο που σερβίρει πολλά
είδη φυτικών τροφών από όλο τον κόσμο. Περιλαμβάνει ασιατικά γεύματα και
Αγαπημένα δυτικά όπως τα μπιφτέκια. Θέλουν να βοηθήσουν τον πλανήτη και να δείξουν καλοσύνη
μέσα από το νόστιμο φαγητό τους.

5. TAN στις Βρυξέλλες – Επικεντρώνεται στην υγεία και τη βιωσιμότητα. Το TAN προσφέρει ένα εκλεπτυσμένο
μενού με βιολογικά, φυτικά πιάτα που είναι θρεπτικά και νόστιμα. Το μενού
αλλάζει εποχιακά, διασφαλίζοντας ότι τα συστατικά είναι πάντα φρέσκα και από τα υψηλότερα
ποιότητα. Η κομψή, μινιμαλιστική διακόσμηση και η προσεγμένη εξυπηρέτηση προσφέρουν απολαυστική και
καλή γευστική εμπειρία για τον πλανήτη.

Το Βέλγιο φημίζεται για τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις του. Τώρα, υπάρχει μια δημιουργική ανατροπή σε αυτή την κληρονομιά. Πολλά εστιατόρια προσφέρουν μενού γευσιγνωσίας με vegan εκδοχές βελγικών κλασικών. Φανταστείτε να απολαμβάνετε ένα στιφάδο φυτικής προέλευσης που συναγωνίζεται τις γεύσεις των παραδοσιακών πιάτων με κρέας.

Αυτά τα εστιατόρια μετατρέπουν το φαγητό σε μια εμπειρία χωρίς σκληρότητα. Δείχνουν ότι οι ηθικές επιλογές δεν χρειάζονται θυσία γούστου. Ανεβαίνουν και τα vegan επιδόρπια, με τη σοκολάτα και τις βάφλες να είναι δημοφιλείς.

Μπορεί κανείς να επιδοθεί σε αυτές τις απολαύσεις χωρίς ενοχές ή ζημιά στα ζώα. Είναι ένας καινοτόμος τρόπος για να απολαύσετε αυτό για το οποίο ήταν πάντα διάσημο το Βέλγιο—το φαγητό του.

Η τέχνη του συνδυασμού κρασιών βρίσκεται στο επίκεντρο στα κορυφαία εστιατόρια του Βελγίου. Οι σεφ φτιάχνουν μενού γευσιγνωσίας πολλών πιάτων που αναδεικνύουν τη δημιουργικότητα και τις δεξιότητές τους. Συνδυάζουν τοπικά υλικά με παγκόσμιες τεχνικές μαγειρικής.

Κάθε πιάτο σε αυτά τα σετ μενού συνδυάζεται προσεκτικά με κρασιά που ενισχύουν τις γεύσεις του. Αυτά τα ζευγάρια μπορεί να περιλαμβάνουν τόσο βελγικές ποικιλίες όσο και διεθνείς επιλογές.

Η κράτηση εκ των προτέρων είναι συχνά απαραίτητη επειδή αυτές οι ειδικές γευστικές εμπειρίες είναι πολύ δημοφιλείς και πολλοί άνθρωποι τις θέλουν.

Στα τραπέζια του σεφ, βλέπεις από κοντά τις μαγειρικές ικανότητες και οι σομελιέ επιλέγουν κρασιά που ταιριάζουν πολύ με το φαγητό. Οι τοπικοί αμπελώνες βοηθούν στην επιλογή των καλύτερων κρασιών για αυτά τα γεύματα.

Ορισμένα φανταχτερά εστιατόρια διοργανώνουν εκδηλώσεις για γευσιγνωσία κρασιού. Αυτά τα γεγονότα δείχνουν πόσο καλά πάνε μαζί το φαγητό και το κρασί.

Δείτε αυτά τα εστιατόρια για μια αξέχαστη γκουρμέ εμπειρία:

1. Le Rabassier στις Βρυξέλλες – ειδικεύεται στα πιάτα με τρούφα. Το Le Rabassier προσφέρει μια οικεία
και πολυτελή γευστική εμπειρία. Το μενού γευσιγνωσίας είναι ένα αποκορύφωμα, που επιτρέπει στους πελάτες να το κάνουν
εξερευνήστε μια ποικιλία από γεύσεις και υφές. Η προσοχή στη λεπτομέρεια και η ποιότητα του
Τα συστατικά καθιστούν αυτό το εστιατόριο μια απαραίτητη επίσκεψη για τους λάτρεις του φαγητού.

2. Hof Van Cleve στο Kruishoutem – Με τρία αστέρια Michelin, ο Hof Van Cleve είναι ένα από τα
Τα πιο διάσημα εστιατόρια του Βελγίου. Ο σεφ Peter Goossens είναι γνωστός για το εκλεπτυσμένο του
Βελγική κουζίνα με μοντέρνα πινελιά. Το μενού γευσιγνωσίας είναι ένα εξαιρετικό ταξίδι
τα πιάτα με την υπογραφή του σεφ. Το κομψό περιβάλλον και η εξαιρετική εξυπηρέτηση συμπληρώνουν
τη μαγειρική εμπειρία.

3. The Jane στην Αμβέρσα – Σε ένα ανακαινισμένο παρεκκλήσι, το The Jane προσφέρει ένα μοναδικό φαγητό
ατμόσφαιρα με τον εντυπωσιακό εσωτερικό σχεδιασμό του. Το εστιατόριο, βραβευμένο με δύο Michelin
stars, σερβίρει ένα μενού γευσιγνωσίας που αποτελεί απόδειξη της καινοτομίας και της μαγειρικής τέχνης. Σεφ
Ο Νικ Μπριλ και ο Σέρτζιο Χέρμαν δημιουργούν πιάτα που είναι τόσο όμορφα όσο και όμορφα
γεύση. Κάνουν κάθε μάθημα ένα αξέχαστο μέρος της γευστικής εμπειρίας.

4. Bon-Bon στις Βρυξέλλες – ανήκει στον Chef Christophe Hardiquest. Αυτό το εστιατόριο έχει
κέρδισε δύο αστέρια Michelin και σερβίρει ένα ειδικό μενού που δείχνει την αγάπη του για το Βέλγιο
διατροφικές παραδόσεις. Το μενού αλλάζει κάθε εποχή για να χρησιμοποιεί τα πιο φρέσκα υλικά.

5. L'Air du Temps στο Liernu – βρίσκεται στην περιοχή της Βαλλονίας. Είναι ένα δύο-Michelin-
εστιατόριο με αστέρι που προσφέρει μια εμπειρία από φάρμα σε τραπέζι. Σεφ Sang-Hoon Degeimbre's
Το μενού αντικατοπτρίζει την κορεατική κληρονομιά και την αγάπη του για τα τοπικά βελγικά προϊόντα. Τα εστιατόρια
φάρμα παρέχει πολλά συστατικά. Ο μοντέρνος, ευάερος χώρος και το περιβάλλον
Η εξοχή προσθέτει στη γοητεία του εστιατορίου.

Το Βέλγιο προσφέρει μια ποικιλία από οικεία μέρη για φαγητό. Αυτά τα μέρη είναι ιδανικά για όσους αναζητούν ένα ιδιωτικό γεύμα με αγαπημένα πρόσωπα. Πολλά εστιατόρια διαθέτουν μεσημεριανά προκαθορισμένα μενού, επιτρέποντας στους επισκέπτες να απολαύσουν γκουρμέ φαγητό σε προσιτές τιμές. Αυτή η ρύθμιση είναι ιδανική για ζευγάρια που επιδίδονται σε καλό φαγητό χωρίς τη βραδινή πολυκοσμία.

Οι επαγγελματίες επαγγελματίες μπορούν να επωφεληθούν από τις ειδικές προσφορές για επαγγελματικό γεύμα. Τέτοιες προσφορές παρέχουν γρήγορα γεύματα υψηλής ποιότητας, ικανοποιώντας ικανοποιητικά τα πολυάσχολα προγράμματα. Είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να εντυπωσιάσετε τους πελάτες ή να γιορτάσετε τις επιτυχίες της ομάδας με νόστιμη κουζίνα.

Για όσους δεν έχουν χρόνο, τα μπιστρό γρήγορης εξυπηρέτησης είναι σωτήρια. Συνδυάζουν ποιότητα και αποτελεσματικότητα. Σερβίρουν απολαυστικά πιάτα γρήγορα, ώστε να μπορείτε να επιστρέψετε στη μέρα σας χωρίς να χάσετε εξαιρετικό φαγητό.

1. La Villa Emily στις Βρυξέλλες - Αυτό το εστιατόριο προσφέρει εκλεπτυσμένο και κομψό δείπνο
εμπειρία. Το όμορφο εσωτερικό και η εξαιρετική γαλλική και διεθνής κουζίνα συνθέτουν το
σκηνή για μια αξέχαστη βραδιά. Το La Villa Emily είναι ένα εξαιρετικό μέρος για ζευγάρια για φαγητό γιατί
είναι φιλόξενο και δίνει προσοχή στα μικρά πράγματα που κάνουν το φαγητό ξεχωριστό.

2. Le Château de la Poste in Maillen – Για όσους αναζητούν μια ρομαντική απόδραση, φαγητό
στο Le Château de la Poste προσφέρει γεύμα και εμπειρία. Το κάστρο είναι σε μια όμορφη
μέρος με ωραία θέα και παλιές αισθήσεις, που κάνουν τη βραδιά να αισθάνεται ξεχωριστή και
ρομαντικός.

3. Το Hof Van Cleve στο Kruishoutem – είναι ένα διάσημο εστιατόριο στο Βέλγιο όπου μπορείτε
έχουν ένα ειδικό γεύμα. Ο χώρος είναι άνετος, η εξυπηρέτηση είναι εξαιρετική και ο σεφ, ο Peter
Goossens, κάνει καταπληκτικό φαγητό. Είναι ιδανικό για ένα φανταχτερό και ρομαντικό δείπνο.

4. De Jonkman στη Μπριζ – είναι ένα φανταχτερό εστιατόριο κοντά στην παλιά πόλη της Μπριζ. Εχει ένα
όμορφη θέα στον κήπο και κομψές διακοσμήσεις, που το καθιστούν ιδανικό για ρομαντικό
βραδινό. Το εστιατόριο έχει δύο αστέρια Michelin και σερβίρει μοντέρνα βελγικά πιάτα χρησιμοποιώντας
φρέσκα, ντόπια υλικά.

5. L'Air du Temps στο Liernu – Το L'Air du Temps βρίσκεται στην ύπαιθρο και προσφέρει
ρομαντική γευστική εμπειρία σε ένα μοντέρνο περιβάλλον αγροικίας. Το εστιατόριο είναι γνωστό
για την προσέγγισή του από το αγρόκτημα στο τραπέζι, με μεγάλο μέρος της παραγωγής να προέρχεται από τους κήπους του. ο
Το ήσυχο μέρος, το δημιουργικό φαγητό και η άνετη αίσθηση το καθιστούν ιδανικό για ζευγάρια που θέλουν ένα
ξεχωριστή και ρομαντική βραδινή έξοδος.

Το Βέλγιο είναι ξεχωριστό όχι μόνο λόγω του νόστιμου φαγητού του αλλά και λόγω του πού το τρώτε. Τα μέρη όπου μπορείτε να φάτε είναι άνετα και ιδανικά για ένα ρομαντικό ραντεβού ή για παρέα με φίλους και οικογένεια. Ο τρόπος με τον οποίο φαίνονται και αισθάνονται αυτά τα μέρη κάνει το φαγητό εκεί κάτι που δεν θα ξεχάσετε.

Πολλά από τα μέρη όπου μπορείτε να φάτε είναι σε παλιά κτίρια. Αυτό κάνει το γεύμα σας να νιώθει ξεχωριστό γιατί είναι σαν να τρώτε στο παρελθόν! Φανταστείτε να έχετε ένα φανταχτερό βελγικό γεύμα σε ένα μέρος που υπάρχει εδώ και εκατοντάδες χρόνια.

Ο απαλός φωτισμός και τα άνετα καθίσματα συμβάλλουν επίσης πολύ στην απόλαυση του γεύματός σας. Δημιουργούν ένα ζεστό περιβάλλον όπου οι συζητήσεις ρέουν εύκολα και κάθε μπουκιά φαίνεται πιο ευχάριστη.

Για κάτι πραγματικά αξέχαστο, επιλέξτε μέρη όπου μπορείτε να κάνετε κράτηση θέσεων σε βεράντες στον τελευταίο όροφο ή δίπλα στο νερό. Αυτά τα σημεία προσφέρουν υπέροχη θέα είτε στην πόλη είτε στην εξοχή, καθιστώντας τα ιδανικά για να γιορτάσετε μεγάλες στιγμές.

Το παραθαλάσσιο φαγητό δίπλα σε ποτάμια ή κανάλια προσφέρει γαλήνια θέα που συμπληρώνει κάθε πιάτο που σερβίρεται. Και τα εστιατόρια με θέα στο βουνό παρουσιάζουν τη φυσική ομορφιά του Βελγίου μαζί με εξαιρετικές γαστρονομικές δημιουργίες. Αυτά τα μέρη συνήθως πρέπει να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων, αλλά προσφέρουν μια γευστική εμπειρία που αξίζει τον κόπο.

Οι χριστουγεννιάτικες αγορές του Βελγίου πρέπει να επισκεφθείτε για εορταστικό δείπνο. Αυτοί οι χώροι μπορούν να χειριστούν μεγάλες εκδηλώσεις, όπως εταιρικά πάρτι ή οικογενειακές συγκεντρώσεις. Έχουν κοινόχρηστα τραπέζια που βοηθούν όλους να αισθάνονται μαζί. Αυτό είναι υπέροχο μετά την απόλαυση ενός γεύματος σε ένα οικογενειακό μέρος.

Τα εστιατόρια εδώ δημιουργούν συχνά ειδικά μενού για ομάδες. Φανταστείτε να έχετε φτιαγμένα πιάτα ειδικά για το πάρτι σας! Αυτό κάνει την εμπειρία μοναδική και αξέχαστη.

Όταν έρχεται το καλοκαίρι, οι βεράντες στο Βέλγιο προσφέρουν εκπληκτικές λιχουδιές. Θα βρείτε μπισκότα που ονομάζονται speculoos και ζεστό ζεστό κρασί σε αγορές διακοπών. Αυτά τα μέρη είναι γεμάτα χαρά τα Χριστούγεννα.

Οι πάγκοι με φαγητό σερβίρουν χειμωνιάτικα φαγητά που θυμίζουν τις γιορτές. Επίσης, μπορεί να δείτε σπίτια με μελόψωμο να εκτίθενται. Δεν είναι απλά διασκεδαστικά να τα βλέπεις — είναι και πεντανόστιμα!

Καθώς φτάνει το φθινόπωρο, η υπαίθρια τραπεζαρία γίνεται τέλεια στο Βέλγιο. Τα εστιατόρια με επιλογές στο ύπαιθρο σάς επιτρέπουν να απολαύσετε περισσότερο τον ωραίο καιρό. Ορισμένα έχουν βεράντες καλυμμένες με φυτά, που είναι σαν απόδραση από την πόλη.

Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε εποχιακά κοκτέιλ σε αίθρια δίπλα σε δημοφιλή εστιατόρια. Είναι ένας χαλαρωτικός τρόπος για να περάσετε χρόνο με φίλους ή να χαλαρώσετε μόνοι.

Σκεφτείτε την οδήγηση στο Βέλγιο όταν ελέγχετε αυτές τις επιλογές για φαγητό. Ακολουθούν ορισμένοι βασικοί κανόνες οδήγησης που πρέπει να έχετε υπόψη:

Η οδήγηση στο Βέλγιο μπορεί να βελτιώσει την εμπειρία σας. Αυτό θα σας επιτρέψει να ολοκληρώσετε τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Βέλγιο .

Ακολουθούν ορισμένοι βασικοί κανόνες οδήγησης που πρέπει να θυμάστε:

Οδηγήστε στα δεξιά : Στο Βέλγιο, τα οχήματα πρέπει να οδηγούνται στη δεξιά πλευρά του δρόμου.

Όρια ταχύτητας : Τηρείτε τα όρια ταχύτητας, συνήθως 50 km/h σε αστικές περιοχές, 90 km/h σε ανοιχτούς δρόμους και 120 km/h σε αυτοκινητόδρομους, εκτός εάν οι πινακίδες υποδεικνύουν διαφορετικά.

Ζώνες ασφαλείας : Η χρήση της ζώνης ασφαλείας είναι υποχρεωτική για όλους τους επιβάτες στα μπροστινά και πίσω καθίσματα.

Όριο αλκοόλ : Το νόμιμο όριο αλκοόλ στο αίμα είναι 0,5 γραμμάρια ανά λίτρο. Η οδήγηση υπό την επήρεια αλκοόλ απαγορεύεται αυστηρά και μπορεί να οδηγήσει σε αυστηρές κυρώσεις.

Χρήση κινητών τηλεφώνων : Η χρήση κινητού τηλεφώνου χειρός κατά την οδήγηση είναι παράνομη. Επιτρέπονται συστήματα hands-free.

Ασφάλεια παιδιών : Τα παιδιά με ύψος κάτω από 1,35 μέτρα πρέπει να χρησιμοποιούν κατάλληλο σύστημα συγκράτησης παιδιών.

Προβολείς : Οι προβολείς είναι υποχρεωτικοί στις σήραγγες. Συνιστάται ιδιαίτερα σε οποιεσδήποτε συνθήκες μειωμένης ορατότητας.

Προτεραιότητα προς τα δεξιά : Εκτός εάν υπογραφεί διαφορετικά, οι οδηγοί πρέπει να δίνουν προτεραιότητα σε οχήματα που προέρχονται από δεξιά στις διασταυρώσεις.

Μια Διεθνής Άδεια Οδήγησης χρησιμεύει ως μετάφραση της εθνικής σας άδειας οδήγησης. Είναι ένα διεθνώς αναγνωρισμένο έγγραφο.

Συνιστάται IDP, ειδικά εάν η άδειά σας δεν είναι στα αγγλικά. Η ύπαρξη ενός IDP μπορεί να διευκολύνει την επικοινωνία με γραφεία ενοικίασης αυτοκινήτων και τοπικές αρχές. Είναι επίσης ένα χρήσιμο έγγραφο που πρέπει να έχετε σε περίπτωση διακοπής της κυκλοφορίας ή ατυχήματος.

Μπορείτε να υποβάλετε αίτηση για διεθνή άδεια οδήγησης για το ταξίδι σας στο Βέλγιο μέσω:

• Εθνικές ενώσεις κινητής τηλεφωνίας
• Οργανισμοί τρίτων, όπως η International Drivers Association

Η γαστρονομική σκηνή του Βελγίου αναδεικνύει πραγματικά την πλούσια διατροφική κληρονομιά του. Υπάρχει κάτι για κάθε γούστο και προϋπολογισμό, από υψηλού επιπέδου βραβευμένα με αστέρια Michelin έως μέρη φιλικά προς την οικογένεια. Τα εστιατόρια που αναδεικνύουμε υπόσχονται ένα αξέχαστο γαστρονομικό ταξίδι.

Θέλετε να βουτήξετε τόσο σε κλασικές όσο και σε νέες βελγικές γεύσεις; Σκεφτείτε να νοικιάσετε αυτοκίνητο και να πάρετε μια διεθνή άδεια οδήγησης ! Είναι ο τέλειος τρόπος για να εξερευνήσετε αυτές τις γαστρονομικές απολαύσεις εύκολα και με τον δικό σας ρυθμό.