Labākie restorāni Dienvidāfrikā: gardēžu ceļvedis

Vai esi kādreiz domājis, kur aizvest savas garšas kārpiņas fantastiskā ceļojumā? Dienvidāfrikā ēdiens ir uzmundrinošs, un tajās ir neticamas ēdināšanas vietas, kas satriec jūsu prātu — padomājiet par garšīgu bārbekjū un izcilajiem Keipmalajiešu karijiem. Mēs piedāvājam zemāko informāciju par labākajām vietām, kuras jums ir jāizmēģina. Ja jums patīk ēdiens vai patīk ēst, šie labākie restorāni liks jums vēlēties dažas sekundes.

Ja meklējat labākās vietas, ko apmeklēt Dienvidāfrikā , nepalaidiet garām to lieliskos restorānus. Viņiem ir visa veida ēdieni, kas parāda valsts kultūru. Tas ir kā doties piedzīvojumā ar katru kumosu!

1. Pārbaudes virtuve, Keiptauna : šī vieta ir bara priekšgalā. Tas viss ir par drosmīgiem ēdieniem
šeit. Vietējie satiekas ar pasaules mērogu novatoriskās degustācijas ēdienkartēs.

2. Volfgats, Paternoster: Tas ir mājīgs, un tas ir pasaules līmenī. Ienirstiet svaigākajās jūras veltēs
un justies labi par videi draudzīgu ētiku.

3. Restorāns Mosaic restorānā The Orient, Pretorija: Sezonas ēdienkartes satiekas ar izveicību
prezentācija. Ēdināšanas fani, sagatavojieties sajūtu dzīrēm.

4. La Colombe, Constantia : Bēgšana uz Constantia vīna ieleju. La Colombe maisījumi
Franču-Āzijas elegance ar gleznainiem skatiem.

5. Mzoli's, Gugulethu : Esiet precīzs, izmantojot tradicionālo Dienvidāfrikas braai. Mzoli piedāvājumi
kūpināta gaļa un dinamiska noskaņa.

6. Marmora restorāns, Johannesburga. Uz liesmas grilēta meistarība un Dienvidāfrikas verve
definējiet marmoru. Nāc pēc grila, paliec pie vīna.

7. Uvertīra Hidden Valley, Stellenbosch: izbaudiet mūsdienu vietējās virtuves ēdienus
vīna valsts krāšņajos skatos. Tas ir patiess sinefila prieks.

Dodieties garšīgā ceļojumā pa Dienvidāfrikas daudzveidīgo un dinamisko kulinārijas ainu, kur katrs ēdiens stāsta par tās bagātīgo kultūras mantojumu.

Keiptaunā Keipmalajiešu virtuve ir jāizmēģina. Tas sajauc Indonēzijas un Malaizijas garšas ar Dienvidāfrikas sastāvdaļām. Šeit varat baudīt dažas no Dienvidāfrikas labākajām lietām , piemēram, nogaršot tādus ēdienus kā bobotie vai pikanto kariju. Brīvštata reģions piedāvā nogaršot sātīgo potjiekos — lēni gatavotu sautējumu, kas gatavots čuguna katlā uz atklātas uguns.

Dodieties uz Durbanu, lai baudītu viņu ikonisko Bunny Chow — izdobtas maizes ēdienu, kas pildīts ar kariju. Bunny Chow atspoguļo Indijas ietekmi uz Dienvidāfrikas virtuvi.

Test Kitchen Keiptaunā izceļas kā viens no Dienvidāfrikas visaugstāk novērtētajiem restorāniem. Tās novatoriskā ēdienkarte un izcilais serviss padara to neaizmirstamu. Pretorijā restorāns Mosaic piedāvā maltītes ar Michelin zvaigzni ar mākslinieciskām prezentācijām un sarežģītām garšām.

Vēl viens kulinārijas dārgakmens ir Volfgats, kas atrodas Paternosterā rietumu krastā. Tas godina vietējās sastāvdaļas un tradicionālās metodes, izpelnoties globālu atzinību par savu izcilību.

Dienvidāfrikas ēdienos ir unikālas garšas, piemēram, ēdieni ar sāļa garšu, kas atšķirībā no citām gaļas uzkodām piedāvā sāļus un garšīgus ēdienus. Rooibos tēja nav paredzēta tikai malkošanai — šefpavāri to izmanto, lai pievienotu pikantu ēdienu dziļumu.

Desertu cienītājiem Amarula krēms piešķir saldumiem bagātīgu augļu garšu visā valstī.

Pavāri pārdomā klasiskus Dienvidāfrikas ēdienus ar mūsdienīgiem pavērsieniem visur, kur skatāties. Johannesburgā ir ēstuves, kas specializējas molekulārajā gastronomijā, kas pārvērš pazīstamās garšas pārsteidzošās jaunās formās.

Vietējo iecienītāko vegānu interpretācijas piedāvā aizraujošas alternatīvas tiem, kas meklē augu izcelsmes produktus, neapdraudot garšu vai tradīcijas.

Keiptauna gaida ēdienu cienītājus ar brīnišķīgo skatu uz Galda kalnu un gardām maltītēm. Iedziļināsimies iecienītajos ēdināšanas punktos, vai ne?

1. Pārbaudes virtuve: populārajā Vudstokas rajonā Test Kitchen ir vieta, kur jūs atradīsit
atrodiet drosmīgus, radošus ēdienus. Šefpavārs Lūks Deils-Roberts sajauc moderno un Dienvidāfrikas
virtuve. Tas ir ēdiena ceļojums, kuru nevar palaist garām!

2. La Colombe: brauciet uz jauko Constantia vīna ieleju, lai atrastu La Colombe. Viņi visi
par vietējo garšu saplūšanu ar franču garšu. Turklāt skats? Elpu aizraujoši.

3. Pot Luck Club: Tāda pati Vudstokas atmosfēra, mazāk formāla, bet tikpat garšīga. Pot Luck klubs
traukus no maziem šķīvjiem, kas lieliski piemēroti koplietošanai. Un ticiet man, jūs vēlaties dalīties
viss, lai tas viss garšotu. Pilsētas skats ir tikai ķirsis virsū.

4. Baklažāni: vēsturiskajā Gardens rajonā Baklažāni ir vieta, kur satiekas tuvība
izsmalcinātība. Šefpavārs Haralds Breselšmits ir ģēnijs ar sezonālām sastāvdaļām,
spēle un jūras veltes. Tā ir elegance uz šķīvja.

5. Pavāru noliktava un ēdnīca: ar dažām vietām, tostarp rosīgo Bree Street,
Pavāru noliktava ir “tā” vieta drosmīgām garšām un aizraujošiem pāriem. Viņu tapas
jēdziens nozīmē, ka jūs saņemat mazliet no visa izcilā.

Laipni lūdzam Jozi — pilsētā, kurā valda garšas un cilvēki. Šī ēdiena aina ir tikpat aizraujoša un daudzveidīga kā pilsētas sirdspuksti.

1. La Colombe: izcila pusdienu zvaigzne, kas spīd Johannesburgā. La Colombe ir par a
izsmalcināta, grezna maltīte. Šeit gaisotne sader ar ēdienu tikpat labi kā viņu
vīnu izvēle dara.

2. DW Eleven 13: Fusion šeit ir vislabākajā veidā. DW Eleven 13 piedāvā radošu globālo sajaukumu
un vietējās gaumes. Tā ir kulinārijas izcilība ar personisku pieskārienu.

3. Siltumnīca: Greenhouse šķīvji ir tikai par vietējām, ilgtspējīgām sastāvdaļām.
Viņu uzticība videi draudzīgai ēdināšanai padara jūsu maltīti vēl apmierinošāku.

4. Marmora restorāns: Marmors ir vieta, kur pilsētas noskaņas satiekas ar uguns grila mirdzumu. Viņi ir
pārvērta klasisko Dienvidāfrikas braai par kaut ko neparastu. Pasūtiet steiku
un paliek pie vīna.

5. Kubu degustācijas virtuve: kubu degustācijas virtuve ir diezgan intīma, lieliski piemērota pagatavošanai
savu ceļu caur piedzīvojumiem bagātu degustācijas ēdienkarti. Šefpavāri šeit domā ārpus kastes
– un arī jūsu aukslējas.

Pikanti karijs, satriecošas pludmales un sirsnīga uzņemšana — tā ir Durbana. Šī pilsēta ir vieta, kur garšas no visas pasaules satiekas ar vietējo garšu.

1. The Ocean Terrace: iedomājieties, ka ēdat gardus karijus un jūras veltes ar skatu uz
Indijas okeāns. Jūs to iegūsit The Ocean Terrace viesnīcā The Oyster Box. Iestatījums
ir tikpat satriecošs kā ēdiens.

2. 9th Avenue Waterside: tieši pie ūdens, 9th Avenue Waterside piedāvā svaigumu
šķīvis. Tas ir sezonāls, tas ir skaists, un tas ir mutē laistoši labs.

3. Butcher Boys Florida Road: Gaļēdāji, priecājieties! Butcher Boys ir saistīta ar gaļu.
Ieviesiet savu apetīti un mīlestību pret steikiem šajā Florida Road iecienītajā vietā.

4. Moyo Ushaka: Vai vēlaties ieturēt maltīti piestātnes galā? Moyo at Ushaka Marine World piedāvā
brīnišķīgs skats uz okeānu un tradicionālie Āfrikas ēdieni. Tie ir svētki visām maņām.

5. Romas rotējošais restorāns: baudiet itāļu virtuves ēdienus ar vietējo pilsētas ainavu
griežas ap tevi. Roma ir vienīgais rotējošais restorāns dienvidu puslodē,
un tas ir diezgan forši.

Kafejnīcu cienītāji, Pretorija ir jūsu patvērums. Tālāk ir sniegta informācija par piecām kafejnīcām, kuras nevar palaist garām šajā dzīvīgajā pilsētā:

1. Tribeca Standard: Tribeca Standard ir gluda vieta ar augstākās klases kafiju. Viņu ēdienkarte
ir pārpildīts ar garšīgiem gardumiem, kas atbilst katram kafijas maisījumam.

2. Afro-boer: Afro-boer ieved jūs skaistā dārza gaisotnē. Tur ir amatniecība
maize, un atmosfēra ir kā mājās — ja jūsu mājās ir īpaši vēss un smaržo pēc svaiguma
konditorejas izstrādājumi.

3. Vintage Coffee: šī vieta labi der ar katru kafijas tasi. Izbaudiet brūvējumu ar labu
karma savā dīvainajā, mājīgajā vidē.

4. Ingvers un vīģe: tas viss ir par svaigumu Ginger and Fig. No gardēžu burgeriem
uz paštaisītiem saldumiem, vēders būs laimīgs.

5. Carlton Café Delicious: iedomājieties ēdienu, kas ir tikpat māksliniecisks kā garšīgs. Tas ir tas, ko jūs darīsit
atrodiet Carlton Café. Viņu ēdienkarte uztur to svaigu ar sezonas cērtēm un konditorejas izstrādājumiem
tas liks jums atgriezties uz sekundēm.

Sagatavojieties gleznainiem skatiem un gardiem šķīvjiem Austrumkāpas krastos. Apskatiet piecas labākās vietas, kas apkalpo šī piekrastes skaistuma dvēseli:

1. Blue Waters Café: vieta, kur baudīt jūras velšu plates un izsmalcinātus ēdienus ar jauku skatu.
tieši Portelizabetā.

2. Pludmales restorāns Kitchen Windows: Džefrijas līcī pasēdējiet sērfošanu, nobaudiet steiku vai
vietējas izcelsmes jūras veltes. Jūsu garšas kārpiņas jums pateiks paldies.

3. Fushin suši un austrumu virtuve: Āzijas kodolsintēze atrod māju Portelizabetā. Fušins
nav tikai suši; tā ir ēdināšanas pieredze.

4. The Deck at Buccaneers: vēsas noskaņas, organiskas sastāvdaļas un Indijas okeāns. Jūs to darīsit
atrodiet tos visus vietnē The Deck at Buccaneers in Chintsa.

5. Graze By The River: mazpilsētas šarms satiekas ar izsmalcinātiem ēdieniem Graze By The River Portā
Alfrēds. Sezonas ēdieni izceļ reģiona labākos produktus un jūras veltes.

KwaZulu-Natal ir kulinārijas rotaļu laukums, kas gaida, lai jūs varētu iekost.

1. Ocean Terrace: tās ir jūras veltes un karijs ar skatu uz Ocean Terrace
Umhlangas klintis.

2. 9th Avenue Bistro: Durbanas 9th Avenue Bistro ir vārds uz katra gardēža lūpām. The
ēdieni ir tik svaigi, cik tie nāk.

3. Bellevue kafejnīca: silta, sirsnīga un eleganta — Bellevue kafejnīca Kloofā piedāvā komfortu
plāksne.

4. Grila telpa: jūtieties lieliski The Oyster Box viesnīcas grila telpā ar izciliem griezumiem
un jūras velšu šķīvji.

5. Spice: Durban's Spice ir visas austrumu garšas ar vērpjot. Gaidiet ēdināšanas pieredzi
kas ir pārsteigumu pilns.

Pirms dodaties ceļā, lai izpētītu Dienvidāfrikas pārtikas ainu, pārliecinieties, vai esat gatavs turp braukt. Ja esat no citas valsts , Dienvidāfrikā ir jāsaņem starptautiskā autovadītāja atļauja . Tas pārtulko jūsu vadītāja apliecību, lai jūs varētu likumīgi braukt jaunā vietā.

Braukšanas laikā vienmēr līdzi jābūt starptautiskajai autovadītāja apliecībai (IDP) un autovadītāja apliecībai. Pirms došanās uz Dienvidāfriku, paņemiet braukšanas ceļvedi no autokluba, lai uzzinātu viņu ceļu satiksmes noteikumus. Atcerieties, ka Dienvidāfrikā jūs braucat pa ceļa kreiso pusi, un visiem ir jāpiesprādzējas. Uzmanieties no dzīvniekiem uz ielām, īpaši laukos.

Šeit ir daži svarīgi padomi, kas jāpatur prātā, vadot automašīnu:

• Stingri ievērojiet izliktos ātruma ierobežojumus, lai nodrošinātu drošību un atbilstību vietējiem likumiem.
• Drošības nolūkos izvairieties no ceļošanas pa nomaļiem ceļiem pēc saulrieta. Izmantojiet GPS navigāciju, lai palīdzētu atrast labākos maršrutus un galamērķus, taču esiet modrs par apkārtni.

Atcerieties šos padomus, un jums būs gluds brauciens , braucot Dienvidāfrikā , baudot gardus vietējos ēdienus.

Dienvidāfrikas ēdiens ir aizraujošs, un tajā ir daudz dažādu garšu no visām tās kultūrām. Jūs varat atrast izcilus ēdienus Keiptaunā, garšīgus pikantus ēdienus Durbanā, visu veidu ēdienus Pretorijā un fantastiskas jūras veltes Austrumkāpā. Un neaizmirstiet par slepenajām ēdināšanas vietām Mpumalangā un unikālo garšu Frīštatā un KwaZulu-Natal. Dienvidāfrika piedāvā kulinārijas ceļojumu, kuru jūs nevēlaties palaist garām.