Parimad Lõuna-Aafrika restoranid: gurmeejuht

Kas olete kunagi mõelnud, kuhu oma maitsemeeled fantastilisele reisile kaasa võtta? Lõuna-Aafrikas on toit ergutav, sest seal on uskumatud söögikohad, mis ajavad meeled – mõelge maitsvatele grillroogadele ja suurepärastele Cape Malay karridele. Meil on ülevaade parimatest kohtadest, mida peate proovima. Kui teile meeldib süüa või meeldib süüa, siis need tipprestoranid panevad teid sekunditega ihalema.

Kui otsite parimaid kohti, mida Lõuna-Aafrikas külastada , ärge jätke kasutamata nende suurepäraseid restorane. Neil on igasuguseid toite, mis näitavad riigi kultuuri. See on nagu iga hammustusega seiklus!

1. Katseköök, Kaplinn : see koht juhib kolli. See kõik puudutab julgeid roogasid
siin. Kohalik kohtub ülemaailmsete uuenduslike degusteerimismenüüdega.

2. Wolfgat, Paternoster: see on hubane ja maailmatasemel. Sukelduge värskeimate mereandide hulka
ja tunnen end keskkonnasõbralikust eetosest hästi.

3. Restoran Mosaic at The Orient, Pretoria: hooajalised menüüd kohtuvad kunstipäraselt
esitlus. Söögifännid, valmistuge sensoorseks pidusöögiks.

4. La Colombe, Constantia : põgenemine Constantia veiniorgu. La Colombe segud
Prantsuse-Aasia elegants maaliliste vaadetega.

5. Mzoli's, Gugulethu : Täpsustage traditsioonilise Lõuna-Aafrika braai'ga. Mzoli pakkumised
suitsune liha ja elav vibe.

6. Marmorrestoran, Johannesburg. Leegil grillitud meisterlikkus ja Lõuna-Aafrika hõng
defineerige marmor. Tule grillile, jää veini juurde.

7. Avamäng Hidden Valley's, Stellenboschis: naudi kaasaegset kohalikku kööki
veiniriigi lopsakates vaadetes. See on tõeline kinofiilide rõõm.

Alustage maitsvat teekonda läbi Lõuna-Aafrika mitmekesise ja elava kulinaarse stseeni, kus iga roog räägib oma rikkalikust kultuuripärandist.

Kaplinnas tuleb Cape Malay kööki proovida. See ühendab Indoneesia ja Malaisia ​​maitsed Lõuna-Aafrika koostisosadega. Siin saate nautida Lõuna-Aafrika parimaid asju , näiteks maitsta roogasid, nagu bobotie või vürtsikad karrid. Free State'i regioon pakub maitsta rammusat potjiekost, aeglaselt küpsetatud hautist, mis on valmistatud malmpotis lahtisel tulel.

Suunduge Durbanisse, et nautida nende ikoonilist Bunny Chow'd, karriga täidetud õõnestatud leibarooga. Bunny Chow peegeldab India mõju Lõuna-Aafrika köögile.

Kaplinnas asuv testköök paistab silma ühe Lõuna-Aafrika kõrgeima reitinguga restoranina. Selle uuenduslik menüü ja erakordne teenindus muudavad selle unustamatuks. Pretoria restoran Mosaic pakub Michelini tärniga pärjatud eineid koos kunstiliste esitluste ja keerukate maitsetega.

Veel üks kulinaarne pärl on Wolfgat, mis asub Paternosteris läänerannikul. See tähistab kohalikke koostisosi ja traditsioonilisi tehnikaid, pälvides oma tipptaseme eest ülemaailmse tunnustuse.

Lõuna-Aafrika toit sisaldab unikaalseid maitseid, nagu biltong-infundeeritud toidud, mis pakuvad erinevalt teistest lihasuupistetest soolase ja soolase elamuse. Rooibose tee ei ole mõeldud ainult rüübamiseks – kokad kasutavad seda soolastele roogadele sügavuse lisamiseks.

Magustoidusõpradele lisab Amarula kreem maiustustele üle riigi rikkalikku puuviljasust.

Kokad kujundavad ümber klassikalisi Lõuna-Aafrika roogasid moodsate pööretega kõikjal, kuhu vaatate. Johannesburgis on molekulaarsele gastronoomiale spetsialiseerunud söögikohad, mis muudavad tuttavad maitsed hämmastavateks uuteks vormideks.

Ja kohalike lemmikute vegantõlgendused pakuvad põnevaid alternatiive neile, kes otsivad taimseid valikuid, ilma et see kahjustaks maitset või traditsioone.

Kaplinn ootab toidusõpru oma suurepäraste Table Mountaini vaadete ja maitsvate einetega. Tutvume kindlasti kindlasti proovitavate söögikohtadega, eks?

1. Testköök: Moodsas Woodstocki piirkonnas on The Test Kitchen see koht, kus saate
leidke julgeid ja loomingulisi roogasid. Peakokk Luke Dale-Roberts segab tänapäeva Lõuna-Aafrikaga
köök. See on toidureis, millest ei saa mööda minna!

2. La Colombe: sõitke armsasse Constantia veiniorgu, et leida La Colombe. Nad on kõik
kohalike maitsete segamisest prantsuse hõnguga. Lisaks vaade? Hingemattev.

3. Pot Luck Club: sama Woodstocki vibe, vähem ametlik, kuid sama maitsev. Pot Luck Club
jagamiseks sobivad väikesed taldrikud. Ja uskuge mind, soovite jagada
kõike, et seda kõike maitsta. Linnavaated on vaid kirss.

4. Baklažaan: ajaloolises Gardensi linnaosas kohtub Aubergine intiimsus
keerukust. Peakokk Harald Bresselschmidt on hooajaliste koostisosadega geenius,
ulukid ja mereannid. See on elegants taldrikul.

5. Kokkade ladu ja söökla: mõnes kohas, sealhulgas sumiseval Bree tänaval,
Chefs Warehouse on "see" koht julgete maitsete ja põnevate koosluste jaoks. Nende tapased
kontseptsioon tähendab, et saate natuke kõike suurepärast.

Tere tulemast Jozisse – maitsetest ja inimestest kihavasse linna. See toidustseen on sama põnev ja mitmekesine kui linna südamelöögid.

1. La Colombe: Johannesburgis särav peen söögitäht. La Colombe on umbes a
peen luksuslik eine. Siin sobib õhkkond toiduga sama hästi kui nende oma
veinivalik teeb.

2. DW Eleven 13: Fusion on siin oma parimal moel. DW Eleven 13 pakub loomingulist segu globaalsest
ja kohalikke maitseid. See on isikliku puudutusega kulinaarne tipptase.

3. Kasvuhoone: Greenhouse'is on taldrikud kõik kohalikest säästvatest koostisosadest.
Nende pühendumine keskkonnasõbralikule söögile muudab teie eine veelgi rahuldavamaks.

4. Marmorrestoran: Marmor on koht, kus linna vibratsioonid kohtuvad tulel grillitud säraga. Nad on
muutis klassikalise Lõuna-Aafrika braai millekski erakordseks. Telli praad
ja jää veini juurde.

5. Cube Tasting Kitchen: Cube Tasting Kitchen on üsna intiimne, ideaalne valmistamiseks
teed läbi seiklusrikka degusteerimismenüü. Siinsed kokad mõtlevad väljaspool kasti
– ja nii ka teie suulae.

Vürtsikad karrid, vapustavad rannad ja soe vastuvõtt – see on Durban. See linn on koht, kus kogu maailmast pärit maitsed kohtuvad kohaliku maitsega.

1. Ocean Terrace: Kujutage ette, et sööte maitsvaid karrit ja mereande vaatega
India ookean. Selle saate The Ocean Terrace'is hotellis The Oyster Box. Seadistus
on sama vapustav kui toit.

2. 9th Avenue Waterside: otse vee ääres, 9th Avenue Waterside pakub värskust
taldrik. See on hooajaline, see on ilus ja see on suussulavalt hea.

3. Butcher Boys Florida Road: lihasööjad, rõõmustage! Butcher Boys on seotud lihaga.
Tooge oma isu ja armastus praadide vastu selle Florida Roadi lemmiku juurde.

4. Moyo Ushaka: Kas soovite muuli otsas einestada? Moyo at Ushaka Marine World pakub
suurepärased vaated ookeanile ja traditsioonilised Aafrika toidud. See on pidu kõigile meeltele.

5. Roma Revolving Restaurant: nautige Itaalia roogasid linnapildis kohaliku vimkaga
keerleb sinu ümber. Roma on ainus pöörlev restoran lõunapoolkeral,
ja see on päris lahe.

Kohvikusõbrad, Pretoria on teie varjupaik. Siin on ülevaade viiest kohvikust, millest ei saa selles elavas linnas mööda vaadata:

1. Tribeca Standard: Tribeca Standard on stiilne koht tipptasemel kohviga. Nende menüü
on täis maitsvaid hõrgutisi, mis sobivad iga kohviseguga.

2. Afro-boer: Afro-boer toob teid kaunisse aiahõngu. Seal on käsitöö
leib ja õhkkond on kodune – kui teie kodu on ülimalt jahe ja lõhnab värskelt
saia.

3. Vintage Coffee: see koht sobib hästi iga kohvitassiga. Naudi pruuli heaga
karma nende omapärases koduses keskkonnas.

4. Ingver ja viigimarja: see kõik puudutab ingveri ja viigimarja värskust. Gurmeeburgeritest
omatehtud maiustustele, on teie kõht õnnelik.

5. Carlton Café Delicious: kujutage ette toitu, mis on sama kunstiline kui maitsev. Seda sa teedki
leida Carltoni kohvikust. Nende menüü hoiab selle värske hooajaliste valikute ja küpsetistega
see paneb sind mõneks sekundiks tagasi pöörduma.

Valmistuge Ida-Kapimaa kaldal maalilisteks vaadeteks ja maitsvateks taldrikuteks. Vaadake viit parimat kohta, mis teenindavad selle rannakaunitari hinge:

1. Blue Watersi kohvik: koht mereandide vaagnatele ja peenele einestamisele vaatega.
otse Port Elizabethis.

2. The Kitchen Windows Beach Restaurant: Jeffreys Bays surfake, praadige või
kohaliku päritoluga mereannid. Teie maitsemeeled tänavad teid.

3. Fushin Sushi ja Ida köök: Aasia fusioon leiab kodu Port Elizabethis. Fushin
ei ole ainult sushi; see on söögikogemus.

4. The Deck at Buccaneers: jahedad meeleolud, orgaanilised koostisosad ja India ookean. Sa saad
leiate need kõik Chintsas asuvast Buccaneersi tekist.

5. Graze By The River: väikelinna võlu kohtub peene söögiga Graze By The Riveris Portis
Alfred. Hooajalised toidud tõstavad esile piirkonna parimaid tooteid ja mereande.

KwaZulu-Natal on kulinaarne mänguväljak, mis ootab teid näksima.

1. Ocean Terrace: see on mereannid ja karri, kust avaneb vaade Ocean Terrace'ile
Umhlanga kivid.

2. 9th Avenue Bistro: Durbani 9th Avenue Bistroo on sõna iga toidusõbra huultel. The
toidud on nii värsked kui tulevad.

3. Bellevue Café: soe, südamlik ja šikk – Kloofis asuv Bellevue Café pakub mugavust
plaat.

4. Grilltuba: tundke end meeldivalt parimate lõigetega The Oyster Box hotelli grilltoas
ja mereandide vaagnad.

5. Vürts: Durbani vürtsis on kõik idamaised maitsed. Oodake söögielamust
mis on täis üllatusi.

Enne kui asute Lõuna-Aafrika toidumaastikku uurima, veenduge, et olete valmis sinna sõitma. Kui olete teisest riigist, peate saama Lõuna-Aafrikas rahvusvahelise juhiloa . See tõlgib teie juhiloa, et saaksite uues kohas legaalselt sõita.

Juhtides on alati kaasas oma rahvusvaheline juhiluba (IDP) ja juhiluba. Enne Lõuna-Aafrikasse minekut hankige autoklubist sõidujuhend, et tutvuda nende liiklusreeglitega. Pidage meeles, et Lõuna-Aafrikas sõidate vasakul pool teed ja kõik peavad kinnitama turvavööd. Jälgige loomi tänavatel, eriti maal.

Siin on mõned olulised näpunäited, mida sõidu ajal meeles pidada:

• Ohutuse ja kohalike seaduste järgimise tagamiseks järgige rangelt välja pandud kiiruspiiranguid.
• Turvalisuse huvides vältige pärast päikeseloojangut üksildastel teedel reisimist. Kasutage GPS-navigatsiooni, et aidata teil leida parimaid marsruute ja sihtkohti, kuid olge ümbruskonna suhtes valvel.

Pidage meeles neid näpunäiteid ja teil on Lõuna-Aafrikas sõitmine sujuv ja maitsvat kohalikku toitu nautides.

Lõuna-Aafrika toit on põnev, seal on palju erinevaid maitseid kõigist selle kultuuridest. Kaplinnast leiate suurepäraseid roogasid, Durbanist maitsvat vürtsikat kraami, Pretoriast kõikvõimalikku toitu ja Ida-Kapi ääres fantastilisi mereande. Ja ärge unustage salajasi toidukohti Mpumalangas ning ainulaadseid maitseid Free State'is ja KwaZulu-Natalis. Lõuna-Aafrika Vabariik pakub kulinaarset reisi, millest te ei tahaks ilma jääda.