Parimad Islandi restoranid: kulinaarne juhend

Kas lähete Islandile ja mõtlete, kus süüa? Ärge muretsege; oleme teid kaitsnud! Island on täis suurepäraseid restorane, mis pakuvad maitsvat toitu. Värsketest mereandidest maitsvate kohalike roogadeni – leidub igaühele midagi. Valisime välja mõned parimad kohad, mida peaksite proovima. Selles juhendis räägime teile neist kõike. Leiame Islandil ideaalse koha söögi nautimiseks.

Island pakub ainulaadseid elamusi, eriti oma toidumaastikul. Selle rikkalikku kulinaarsesse pärandisse sukeldumine on kindlasti üks parimaid asju, mida Islandil teha . Siin on Islandi köök lähemalt.

Igas riigis on ainulaadsed toidud, mida sageli nauditakse pidulikel puhkudel või perekondlikel koosviibimistel. Siin on mõned armastatud traditsioonilised Islandi toidud:

• Hákarl: ainulaadne Islandi delikatess, kääritatud hailiha on tuntud oma tugeva maitse poolest.
• Plokkfiskur: lohutav soe kalahautis, mis sobib suurepäraselt külmadeks päevadeks.
• Skyr: see kreemjas piimatoode, nagu jogurt, on populaarne hommikusöögivalik.
• Hangikjöt: Suitsutatud lambaliha, traditsiooniliselt serveeritakse erilistel pidustustel.
• Kleina: praetud kondiitritainas, tavaliselt koos kohvi ja tavalise maiuspalaga.

Island on tuntud oma ainulaadsete maismaalt ja merelt pärit toidu koostisosade poolest. Siin on viis kohalikku koostisosa, mis on Islandil populaarsed või haruldased.

1. Arktiline tüümian – metsik rohttaim, mis kasvab mägismaal. Sellel on ainulaadne maalähedane maitse, mida kasutatakse suppides ja hautistes.

2. Skyr – paks jogurtitaoline piimatoode, mis on olnud Islandi köögi osaks üle tuhande aasta. See on valgurikas ja väga populaarne.

3. Hákarl – Kääritatud hai, mis on tuntud oma tugeva ammoniaagi lõhna ja maitse poolest. See on traditsiooniline Islandi roog, mida peetakse delikatessiks.

4. Islandi lambaliha – mägiürtide ja marjade vaba karjatamine annab lihale erilise ja maitsva maitse, mis on ihaldatud.

5. Mustikad – sarnaselt mustikatele kasvavad nad metsikult Islandi metsades. Need on magusamad ja neid kasutatakse magustoitudes ja moosides.

Kui Islandil on restoranid hõivatud, on teistega laua jagamine normaalne. Te ei pea jootraha andma, kuid kui keegi pakub teile suurepärast teenindust, on ta selle üle õnnelik. Samuti on oluline söögikohtade broneerimise täpsus, kuna see näitab austust.

Islandi restoranid pakuvad ainulaadset einestamiskogemust suurepäraste vaadete ja maitsva toiduga. Alates linna vaatamisväärsustest kuni loodusimedeni on igal paigal oma võlu. Sukeldume sellesse, mis teeb Islandi einestamise nii ainulaadseks!

1. Fjorubordid: Stokkseyri väikeses mereäärses linnas asuv Fjorubordid pakub suurepäraseid vaateid ookeanile, kui naudite oma kuulsat homaarisuppi.

2. Perlan: Reykjavikis mäe otsas asuv Perlan on omanäoline klaaskupliga struktuur, mis pakub einestamise ajal panoraamvaateid linnale ja merele.

3. Grillmarkadurinn (Grilliturg): Reykjaviki kesklinna südames on sellel restoranil suured aknad, kust avaneb kaunis vaade linnatuledele ja kaugetele mägedele.

4. Rauda Husid: Eyrarbakki rannikulinnas asuv Rauda Husid on võluv vana punane maja, kus külalised saavad nautida traditsioonilist Islandi kööki koos maaliliste merevaadetega.

5. Lava restoran: Lava restoranis Blue Lagoon, laavavälja lähedal, saavad külalised nautida vaadet geotermilisele sinisele veele ja laavakividele.

Island ei piirdu ainult traditsiooniliste roogadega. See on ka rahvusvahelise köögi leviala. Siin kohtuvad maitsed üle maailma kohalike koostisosadega.

Islandil on populaarsed sushirestoranid. Nad kasutavad värsket Atlandi ookeani kala. See muudab sushi eriti maitsvaks.

Ramen poed on veel üks lemmik. Nad pakuvad kuumi rameni kausse, mis soojendavad teid külma ilmaga. See sobib ideaalselt jahedateks Islandi päevadeks.

Tüüpilised on ka fusion-söögikohad. Nad segavad Islandi toite Aasia vürtsidega. See loob ainulaadsed ja maitsvad toidud.

Prantsuse bistrood lisavad siin oma roogadele põhjamaist hõngu. Nad väänavad klassikalisi prantsuse retsepte, kasutades kohalikke koostisosi, nagu lambaliha või arktiline söe.

Ka Itaalia pitsabaarid paistavad silma. Nad katavad oma pitsasid Islandilt pärit juustu ja lihaga. Tulemuseks on erinevalt mujalt pitsa.

Hispaania tapase baarides on ka siin palju mereande:

1. Baarides serveeritakse väikseid taldrikuid, mis on täidetud lähedalt püütud krevettide või rannakarpidega.

2. Mõned neist sisaldavad suitsutatud kilttursa hammustusi traditsiooniliste Hispaania oliivide ja paprikate kõrval.

Island ei tähenda ainult vapustavaid maastikke. See on ka koduks mõnele Islandi parimale külastuskohale, kui olete mereandide armastaja. Riigi pikk rannajoon ja puhtad veed muudavad selle ideaalseks mereandide jaoks.

Homaari supi kioskites tuleb rannikul kindlasti proovida. Nad serveerivad rikkaliku maitseküllase puljongi ja värskete homaaritükkidega täidetud kausse. Need kioskid näitavad, kuidas lihtsate koostisosadega saab midagi maitsvat luua.

Levinud on ka grillitud kalavaagnad. Kalurid toovad oma igapäevased saagid otse restoranidesse. Siin grillivad kokad neid suurepäraselt, sageli lisades maitse parandamiseks vaid veidi soola.

Mereäärsed kohvikud pakuvad enamat kui lihtsalt vaateid. Paljud on spetsialiseerunud merevetikapõhistele roogadele. Need toidud on tervislikud ja pakatavad ainulaadsetest maitsetest, mida te mujalt ei leia.

Arktika süsi on üks Islandi aaretest ja see on selle puutumatute vete tulemus. Restoranides üle kogu riigi on selle kalaga tunnustoite. Selle mahe maitse meeldib peaaegu kõigile.

Tursk ja kilttursk ilmuvad menüüdesse erineval kujul, alates traditsioonilistest põlvkondade kaupa edasi antud retseptidest kuni tänapäevaste keerdkäikudeni, mis üllatavad teie maitsemeeli.

Neile, kes otsivad midagi tõeliselt erinevat, on valik vaalaliha. See on mõeldud ainult mõnele, kuid see pakub pilguheit Islandi kulinaarsesse kultuuri. Need pakkumised näitavad Islandi võimet ühendada traditsioonid oma köögi uuendustega.

Pärast mereandide eriroogade avastamist sukeldugem Islandi taimetoitlaste ja vegan hõrgutistesse. Riik pakub mitmesuguseid taimepõhiseid valikuid. Trendikatest kohvikutest ajalooliste võõrastemajadeni – leidub igaühele midagi.

Reykjavik on koduks paljudele stiilsetele vegankohvikutele. Nendel kohtadel on uuenduslikud taimsed menüüd, mis meeldivad isegi lihasõpradele. Nad kasutavad maitsvate roogade valmistamiseks värskeid kohalikke koostisosi.

Võib leida kohvikuid, mis on kõrgelt hinnatud nende õhkkonna ja kvaliteetsete jookide poolest. Nendes kohtades serveeritakse sageli ka suurepäraseid veganküpsetisi. See on suurepärane võimalus alustada oma hommikut või võtta linnaga tutvumisest paus.

Auhinnatud kokad on rajanud restoranid otse Reykjaviki südames. Nende menüüd sisaldavad loomingulisi taimetoitlasi ja veganeid. Need söögikohad sobivad suurepäraselt erilistel puhkudel või siis, kui soovite end hellitada.

Väljaspool Reykjaviki muutub söögikogemus maalähedasemaks, kuid sama võluvaks. Mägimajakesed pakuvad hingematvate vaadetega rikkalikku einet. Need sisaldavad sageli taimetoite, mis hõõruvad traditsiooniliste Islandi roogadega.

Viinamarjaistandused pakuvad ainulaadseid elamusi koos Islandi juustudega kombineeritud degusteerimisel. Isegi kui te pole veinihuviline, tasub neid viinamarjaistandusi külastada ainuüksi toidupakkumiste pärast.

Ajaloolised võõrastemajad kutsuvad külalisi oma menüü kaudu ajas tagasi rändama. Nad pakuvad toite, mis on valmistatud igivanade retseptide järgi, mis on kohandatud tänapäeva taimetoitlaste maitsele. See on põnev viis Islandi kulinaarse ajalooga tutvumiseks, jätmata vahele tänapäevaseid toitumiseelistusi.

Island pakub enamat kui lihtsalt hingematvaid maastikke. See on koht, kus söömisest saab seiklus. Kõigile leidub midagi, alates virmaliste all söömisest kuni kulinaarsete ringreisidega liitumiseni.

Kujutage ette, et sööte õhtusööki Aurora Borealise valgustatud taeva all. Mõned Islandi restoranid teevad selle unistuse teoks. Neil on klaaslaed või väljas einestamisruumid, kus saate söömise ajal aurorat vaadata.

Nendes kohtades pakutakse sageli erimenüüd, mis on inspireeritud virmaliste värvidest. Kujutage ette roogasid, mis näevad välja sama maagilised kui vaade teie kohal! Väljas istumiskohad on peamiselt saadaval kõrghooajal, lisades sellele ainulaadsele kogemusele.

Neile, kes armastavad maitse kaudu avastamist, sobivad suurepäraselt kulinaarsed ekskursioonid. Need giidiga ekskursioonid viivad teid läbi tänavatoidukohtade ja kohalike turgude. Saate kõike ise proovida.

Samuti on õlletehase külastused, kus traditsioonilised Islandi suupisted täiendavad teie jooki. Või kuidas oleks talukülastustega? Siin saavad külalised osaleda kokanduskursustel ja õppida ise kohalikke hõrgutisi valmistama.

Söögikulud Islandil võivad olenevalt söögikohast suuresti erineda.

• Tipptasemel restoranid pakuvad luksuslikke toite ja ainulaadseid kulinaarseid elamusi, tavaliselt 60–100 dollarit inimese kohta. Selles hinnaklassis võite oodata keerulisi täiskäigulisi eineid.
• Keskklassi söögikohad, nagu hubased linnakohvikud, pakuvad mõõdukamaid hindu umbes 20–40 dollarit. Nendes ruumides saavad külalised nautida lõõgastavat lõuna- või õhtusööki, mis on endiselt maitsest pakatav.
• Eelarvesõbralikud valikud hõlmavad toiduautosid või väikeseid söögikohti, kus saate 10–15 dollari eest avastada kohalikke roogasid, nagu kala ja krõpsud või lambalihasupp. See sobib suurepäraselt reisijatele, kes soovivad maitsta kohalikku kööki ilma panka rikkumata.

Paljud Islandi hotellid pakuvad ainulaadseid funktsioone, mis muudavad teie siinviibimise unustamatuks. Siin on viis ainulaadsete pakkumistega hotelli.

1. Ion Adventure Hotel – asub Golden Circle'i lähedal. See hotell pakub uskumatut virmaliste vaatamise kogemust. Selle ainulaadne disain ja asukoht muudavad selle ideaalseks neile, kes otsivad seiklusi ja lõõgastust.

2. Hotel Rangá – maal asuv hotell Rangá on tuntud oma observatooriumi poolest. Külalised saavad vaadata tähti kvaliteetsete teleskoopidega, muutes selle astronoomiasõprade varjupaigaks.

3. Silica Hotel – kuulsa Blue Laguuni lähedal. Hotell Silica pakub külalistele privaatset juurdepääsu vähemtuntud laguunile. Mineraalirikkad veed pakuvad rahulikku ja tervislikku leotamiskogemust.

4. The Retreat at Blue Lagoon Iceland – see luksushotell pakub spaaelamusi, mis on integreeritud Blue Lagooni geotermiliste vetega. Külalised saavad nautida imelises keskkonnas veemassaaži ja nahahooldusi.

5. Hotel Husafell – see hotell on värav Lääne-Islandi liustike avastamiseks. See pakub ainulaadseid liustikureise, sealhulgas jääkoobaste külastusi ja jäämütsil matkamist, mistõttu on see ideaalne seiklusotsijatele.

Islandil reisimine pakub uskumatut võimalust avastada hingekosutavaid maastikke, alates majesteetlikest liustikest ja geisritest kuni vapustavate koskede ja musta liivaga randadeni.

Islandil auto rentimine avab võimaluste maailma. See võimaldab teil uurida palju linna piire. Võite leida peidetud kalliskive ja parimaid restorane, millest teavad ainult kohalikud.

Islandil sõites on vapustavate maastike läbimine omaette seiklus. Võite peatuda igal ajal ja igal pool. Kujutage ette lõunasööki vaadetega majesteetlikele koskedele või hubast õhtusööki virmaliste valguses. See paindlikkus muudab teie einestamiskogemuse unustamatuks.

Enne teele asumist on sellel kaunil maal sõitmise kohta mõned asjad teada. Rahvusvaheline juhiluba Islandil on paljude reisijate jaoks hädavajalik. Veenduge, et teil oleks see koos tavalise juhiloaga.

Siin on mõned kiired näpunäited.

• Sõitke paremal küljel
• Hoidke esituled 24/7 sisse lülitatud
• Pöörake tähelepanu muutuvatele ilmastikutingimustele

Nende juhiste järgimine tagab turvalise reisi, kui avastate uskumatuid söögikohti kogu Islandil.

Island on täis fantastilisi toite, mida kõik peaksid proovima. Üle maailma leiate vanu aastaid valmistatud retsepte ja uusi maitseid segavaid roogasid.

Kui teile meeldivad mereannid ja köögiviljad või soovite proovida midagi muud, siis Islandil on see kõik olemas. Saate hõlpsasti rentida auto ja sõita, et leida need maitsvad toidud.

Miks oodata? Alustage oma Islandi reisi planeerimist kohe. Leiad oma uue lemmiktoidu mere äärest või linnast.