বালিতে চেক আউট করার জন্য সেরা রেস্তোরাঁ - আমাদের সেরা 10টি পছন্দ৷

বালি অন্বেষণ করার সময়, এর খাবারের দৃশ্য দেখতে ভুলবেন না! আপনি কি জানেন যে বালি হল ইন্দোনেশিয়ান, বালিনিজ, চাইনিজ, ভারতীয় এবং ইউরোপীয় খাবার দ্বারা প্রভাবিত বিভিন্ন স্বাদের একটি রন্ধনসম্পর্কিত সংমিশ্রণ? এই খাবারের একটি আনন্দদায়ক অ্যারে অফার করে যা আপনার স্বাদের কুঁড়িকে মুগ্ধ করে।

সমুদ্র সৈকতে বসে থাকা, তাজা সামুদ্রিক খাবারের স্বাদ নেওয়া বা বালির সবুজ হৃদয়ে একটি লুকানো ক্যাফে খুঁজে পাওয়া বালিতে করার সেরা কিছু ।

স্থানীয় ইন্দোনেশিয়ান স্বাদ থেকে শুরু করে সারা বিশ্বের খাবার পর্যন্ত, এখানে প্রত্যেকের জন্য কিছু না কিছু আছে। আমরা সেরা স্পটগুলি বেছে নিয়েছি যা দুর্দান্ত খাবারের প্রতিশ্রুতি দেয় এবং এমন একটি অভিজ্ঞতা যা আপনি কখনই ভুলে যাবেন না।

বালিতে আপনার পরবর্তী আশ্চর্যজনক খাবার কোথায় হতে পারে তা জানতে পড়তে থাকুন!

উবুদের কেন্দ্রে অবস্থিত লোকাভোর টেকসই খাবারের জন্য একটি বাতিঘর হিসেবে দাঁড়িয়ে আছে। এখানকার শেফরা কারিগর যারা স্থানীয় উপাদান দিয়ে রান্নার মাস্টারপিস তৈরি করে।

রেস্তোরাঁটি আশেপাশের খামারগুলি থেকে তার উপাদানগুলি সোর্স করার জন্য গর্বিত। এই প্রতিশ্রুতি নিশ্চিত করে যে পরিবেশিত প্রতিটি থালা যেন সতেজতা এবং স্বাদের একটি বিস্ফোরণ এবং এটি বালির সমৃদ্ধ কৃষি ট্যাপেস্ট্রির একটি উদযাপন।

Locavore এর মেনু ঋতুর সাথে পরিবর্তিত হয় যার মানে হল যে সমস্ত খাবার পাওয়া যায় তাজা ফল এবং সবজি থেকে তৈরি করা হয়। এইভাবে, ডিনাররা সবসময় বিভিন্ন মৌসুমী স্বাদ উপভোগ করে।

পুরষ্কারগুলি এই প্রতিষ্ঠার পিছনে প্রতিভাকে যথাযথভাবে স্বীকৃতি দিয়েছে। প্রকৃতিকে সম্মান করার সাথে সাথে উদ্ভাবনী খাবার তৈরি করার জন্য শেফদের উত্সর্গ লোকাভোরকে আলাদা করে দেয়।

স্থায়িত্ব ডাইনিং এর প্রতিটি দিকের মধ্যে বোনা হয় - স্থানীয় পণ্য নির্বাচন থেকে খাদ্য অপচয় কমানো পর্যন্ত।

সেমিনিয়াকের ওয়ারুং নিয়া একটি খাঁটি বালিনী BBQ অভিজ্ঞতার জন্য বালিতে দেখার সেরা জায়গাগুলির মধ্যে একটি। এই রেস্তোরাঁটি ঐতিহ্যগত কৌশল এবং রেসিপিগুলি প্রজন্মের মধ্য দিয়ে চলে আসে। স্বাদগুলি সমৃদ্ধ, এবং মাংসগুলি কোমল।

ওয়ারুং নিয়ার অন্যতম আকর্ষণ হল তাদের কিছু খাবারে ওয়াগিউ গরুর মাংসের ব্যবহার। এই উচ্চ-মানের মাংস ইতিমধ্যেই সুস্বাদু অফারগুলিতে একটি অতিরিক্ত স্তরের বিলাসিতা যোগ করে।

ওয়ারুং নিয়া যারা বালিনিজ খাবারের গভীরে যেতে আগ্রহী তাদের জন্য রান্নার ক্লাস অফার করে। এই সেশনগুলি একটি নিমজ্জিত রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতা প্রদান করে এবং অতিথিদের দক্ষ শেফদের নির্দেশনায় কীভাবে ঐতিহ্যবাহী খাবার তৈরি করতে হয় তা শিখতে দেয়। এটি মজাদার এবং শিক্ষামূলক - বালির এক টুকরো বাড়িতে নিয়ে যেতে ইচ্ছুক খাবার উত্সাহীদের জন্য উপযুক্ত।

আশ্চর্যজনক ডাইনিং অভিজ্ঞতার পাশাপাশি রয়েছে ওয়ারুং নিয়ায় লাইভ সাংস্কৃতিক পারফরম্যান্স যেখানে অতিথিরা ঐতিহ্যবাহী নাচ দেখে এবং স্থানীয় সঙ্গীত শোনার সময় তাদের খাবার উপভোগ করতে পারেন।

কেরোবোকানের মামাসান যেখানে এশিয়ান স্বাদগুলি সমসাময়িক শৈলীর সাথে মিলিত হয়। এই রেস্তোরাঁটি ঐতিহ্যবাহী খাবার গ্রহণ করে এবং তাদের একটি আধুনিক মেকওভার দেয়। ফলাফল? যে খাবার যেমন দেখতে তেমনই ভালো লাগে।

মামাসান একটি ঔপনিবেশিক-শৈলী ভবনের ভিতরে বসতি স্থাপন করা হয়েছে, এইভাবে এটিকে একটি পুরানো দিনের চেহারা দেওয়া হয়েছে। এছাড়াও, খোলা রান্নাঘর আপনাকে কর্মক্ষেত্রে শেফদের দেখতে দেয়।

মামাসান একটি বিস্তৃত ককটেল মেনুও অফার করে। বিশেষজ্ঞ মিক্সোলজিস্টরা যত্ন এবং সৃজনশীলতার সাথে এই পানীয়গুলি তৈরি করেন।

• ফিউশন ফ্লেভার: আধুনিক উপস্থাপনার সাথে এশিয়ান স্বাদের সমন্বয়।
• মনোমুগ্ধকর পরিবেশ: ঔপনিবেশিক-শৈলীর একটি ভবন দৃশ্যটি সেট করে।
• ককটেল সৃজনশীলতা: দক্ষ মিক্সোলজিস্টদের দ্বারা ডিজাইন করা ককটেলগুলির একটি অ্যারে।

উবুদের মোজাইক- এ, রন্ধনসম্পর্কীয় বিশ্বকে ফ্রেঞ্চ হাউট রন্ধনপ্রণালী এবং সমৃদ্ধ ইন্দোনেশিয়ান স্বাদের এক অনন্য সংমিশ্রণে ব্যবহার করা হয়। এই রেস্তোরাঁটি আন্তর্জাতিক রন্ধনপ্রণালীর উদ্ভাবনী পদ্ধতির জন্য আলাদা, স্থানীয় উপাদানের সাথে অত্যাধুনিক রন্ধনপ্রণালীর মিশ্রণ।

এই গ্যাস্ট্রোনমিক অভিজ্ঞতার পিছনে মাস্টারমাইন্ড হলেন একজন মিশেলিন-অভিনিত শেফ, ক্রিস সালানস। তিনি দক্ষতার সাথে এই বিভিন্ন উপাদান একত্রিত. মোজাইকে পরিবেশিত প্রতিটি খাবার তালুতে পরিচিত এবং আকর্ষণীয়ভাবে বিদেশী স্বাদের একটি অ্যারে প্রদর্শন করে।

যা এখানে ডাইনিংকে আরও বেশি বিশেষ করে তোলে তা হল সদা পরিবর্তনশীল স্বাদের মেনু। প্রতিদিনই ডেগস্টেশনের একটি নতুন কোর্স নিয়ে আসে। জায়গাটি স্বাদ এবং টেক্সচারের মাধ্যমে একটি অবিস্মরণীয় ভ্রমণের প্রতিশ্রুতি দেয়। শেফ জিনিসগুলিকে সৃজনশীল রাখতে এবং প্রতিটি খাবার দুর্দান্ত তা নিশ্চিত করতে প্রতিদিন মেনু পরিবর্তন করেন।

বিশেষ অনুষ্ঠান উদযাপন বা অন্তরঙ্গ মুহূর্ত উপভোগ করার জন্য বালিতে মোজাইক হল নিখুঁত রোমান্টিক স্পট।

সেমিনিয়াকের পটেটো হেড বিচ ক্লাব তার অত্যাশ্চর্য সূর্যাস্তের দৃশ্য এবং অনন্য স্থাপত্যের জন্য আলাদা। এই জায়গাটি এমন একটি অভিজ্ঞতা যা বালির সৌন্দর্যকে উদ্ভাবনী ডিজাইনের সাথে মিশ্রিত করে।

অতিথিরা সারা বিশ্বের বিখ্যাত খাবার উপভোগ করতে পারবেন। মেনুতে চমৎকার ডিনারের অভিজ্ঞতা থেকে শুরু করে পুলের ধারে আরামদায়ক দিনের নাস্তা পর্যন্ত সবকিছু পাওয়া যায়। পুলের কথা বলতে গেলে, পটেটো হেডের লোকজ পুলটি অবশ্যই দেখতে হবে, এটি রোদে ঢোকার পর ঠান্ডা হওয়ার জন্য উপযুক্ত।

এই সমুদ্র সৈকত ক্লাবকে যা আলাদা করে তা হল এর টেকসই অনুশীলন। তারা শূন্য-বর্জ্য ককটেল পরিবেশন করে, বালির প্রাকৃতিক সৌন্দর্য রক্ষায় তাদের প্রতিশ্রুতি প্রদর্শন করে। এই পদ্ধতিটি তাদের দ্বীপে পরিবেশ বান্ধব আতিথেয়তায় একজন নেতা করে তুলেছে।

বিনোদন আরেকটি বড় ড্র। আন্তর্জাতিক ডিজে এবং লাইভ মিউজিক ইভেন্ট ক্যালেন্ডার পূর্ণ করে। এই ধরনের উচ্চ-স্তরের পারফরম্যান্সের পাশাপাশি একচেটিয়া ডাইনিং সুবিধা প্রদান করে।

নুক ইন উমালাস ধানের ক্ষেতের মাঝে আল ফ্রেস্কো সেটিং সহ একটি অনন্য ডাইনিং অভিজ্ঞতা প্রদান করে। যারা তাদের খাবার উপভোগ করার সময় মনোরম দৃশ্য দেখতে চান তাদের জন্য এই স্থানটি অবশ্যই পরিদর্শন করা উচিত।

নুক-এর মেনুটি সারা বিশ্বের বিভিন্ন খাবারের স্বাদের বিস্তৃত পরিসরে পরিপূর্ণ করে। আপনি ইন্দোনেশিয়ান খাবার চান বা আপনি অভ্যস্ত কিছু চান কিনা একটি পছন্দ আছে।

এটি প্রাতঃরাশ এবং নৈমিত্তিক লাঞ্চের জন্য বিশেষভাবে জনপ্রিয়। নির্মল পরিবেশ এবং সুস্বাদু খাবার এটিকে আপনার দিন শুরু করার বা মধ্যাহ্ন বিরতি নেওয়ার জন্য একটি আদর্শ স্থান করে তোলে।

এখানে কিছু হাইলাইট আছে:

• অবস্থান: ধানের শীষের মধ্যে অবস্থিত, শান্ত দৃশ্য প্রদান করে।
• মেনু: একটি বৈচিত্র্যময় নির্বাচন বিশ্ব তালুতে ক্যাটারিং।
• এর জন্য আদর্শ: প্রাতঃরাশ এবং দুপুরের খাবার পরিদর্শন।

অভ্যন্তরীণ টিপ : তাদের সিগনেচার ডিশ, "নাসি ক্যাম্পুর" ব্যবহার করে দেখুন, একযোগে বিভিন্ন স্থানীয় স্বাদের নমুনা দেওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়৷ এছাড়াও, আপনার দর্শনের আগে অবস্থানের মানচিত্রটি পরীক্ষা করতে ভুলবেন না কারণ এটি মারধরের পথ থেকে কিছুটা দূরে হতে পারে - তবে প্রচেষ্টার মূল্য ভাল!

বার্বাকোয়া মাংসপ্রেমীদের জন্য একটি আশ্রয়স্থল, যা খাঁটি কাঠ-চালিত বারবিকিউ খাবারের অফার করে। শেফরা পুরানো ল্যাটিন আমেরিকান উপায়ে আগুনের উপর পুরোপুরি মাংস রান্না করে।

বার্বাকোয়ার সাজসজ্জা চটকদার স্পর্শের সাথে দেহাতি উপাদানগুলিকে একত্রিত করে, একটি আমন্ত্রণমূলক পরিবেশ তৈরি করে। এর খোলা রান্নাঘরের ধারণা অতিথিদের যাদুটি দেখতে দেয় কারণ তাদের খাবার যত্ন এবং দক্ষতার সাথে প্রস্তুত করা হয়।

বার্বাকোয়ার অন্যতম আকর্ষণ হল এর ক্রাফট ককটেলগুলির পরিসর। ল্যাটিন আমেরিকান স্বাদ দ্বারা অনুপ্রাণিত, এই পানীয়গুলি বারবিকিউর স্মোকি স্বাদকে পুরোপুরি পরিপূরক করে। আপনি মিষ্টি বা টেঞ্জি কিছু পছন্দ করুন না কেন, এখানে একটি ককটেল আপনার খাবারের অভিজ্ঞতাকে বাড়িয়ে তুলবে।

ব্রিজস বালি উবুদের প্রাণকেন্দ্রে অবস্থিত একটি দুর্দান্ত খাবারের রেস্তোরাঁ হিসাবে দাঁড়িয়েছে। ক্যাম্পুহান নদীকে উপেক্ষা করে এর অনন্য অবস্থান অতিথিদের একটি নির্মল এবং মনোরম পটভূমি প্রদান করে।

এই রেস্তোরাঁটি তার বড় ওয়াইন নির্বাচনের জন্য বিখ্যাত যা প্রতিটি খাবারের সাথে ভাল যায়। অতিথিরা এখানে খেতে দারুণ সময় কাটাতে পারেন কারণ ওয়াইন পেয়ারিং তাদের খাবারের স্বাদ আরও ভালো করে তোলে।

বার্ষিকী বা প্রস্তাবের মতো বিশেষ ডিনারের জন্য ব্রিজ বালি উপযুক্ত। আপনি যদি একটি করার পরিকল্পনা করছেন তবে এই জায়গাটি বিবেচনা করুন!

সেমিনিয়াকের সার্ডিন টেকসইভাবে উৎসারিত সামুদ্রিক খাবার পরিবেশনের প্রতিশ্রুতির জন্য আলাদা। এর অর্থ হল তারা এমনভাবে মাছ বাছাই করে যা মাছের জনসংখ্যাকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।

অত্যাশ্চর্য বাঁশের স্থাপত্যের বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোরাঁটি নিজেই দেখার মতো একটি দৃশ্য। সার্ডিন সবুজ জৈব বাগানের মধ্যে বাসা বেঁধেছে। এটি এমন একটি পরিবেশ তৈরি করে যা একই সময়ে বিলাসবহুল এবং ডাউন-টু-আর্থ উভয়ই অনুভব করে।

সার্ডিনের অনন্য দিকগুলির মধ্যে একটি হল এর সর্বদা পরিবর্তনশীল মেনু। প্রস্তাবিত খাবারগুলি সম্পূর্ণরূপে জেলেরা প্রতিদিন যা নিয়ে আসে তার উপর নির্ভর করে। এটি নিশ্চিত করে যে পরিবেশিত প্রতিটি খাবার যতটা সম্ভব তাজা।

গ্রাহকরা সুস্বাদু বাগানের সালাদ এবং তাজা মাছ, ভাত বা সবজি সহ অভিনব খাবারের জন্য অপেক্ষা করতে পারেন।

জিম্বারানের কুকা রেস্তোরাঁ একটি অনন্য খাবারের অভিজ্ঞতা খুঁজছেন তাদের জন্য সেরা রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি। এটি সৃজনশীল ছোট প্লেট অফার করে যা স্থানীয়ভাবে প্রাপ্ত উপাদানগুলির সমৃদ্ধি প্রদর্শন করে। এই পদ্ধতি স্থানীয় কৃষকদের সমর্থন করে এবং পরিবেশিত প্রতিটি খাবারের সতেজতা এবং গুণমান নিশ্চিত করে।

রেস্তোঁরাটিতে একটি খোলা রান্নাঘর রয়েছে, যাতে আপনি শেফদের আপনার খাবার রান্না করতে দেখতে পারেন। এটি সেখানে খাওয়াকে মজাদার এবং ব্যক্তিগতকৃত করে তোলে।

কুকার মিষ্টান্নগুলি আধুনিক রান্নার কৌশলগুলির সাথে ঐতিহ্যবাহী ইন্দোনেশিয়ান স্বাদগুলিকে মিশ্রিত করে। এটি আশ্চর্যজনক এবং আনন্দদায়ক মিষ্টি সৃষ্টি তৈরি করতে হয়। টেস্টিং বা ডিগস্টেশন মেনু শেষ করার জন্য পারফেক্ট।

বালির সমৃদ্ধ খাদ্য সংস্কৃতি অন্বেষণ একটি দুঃসাহসিক কাজ যা মিস করা উচিত নয়। চূড়ান্ত অভিজ্ঞতার জন্য, আপনি গাড়ি ভাড়া করে উল্লিখিত রেস্তোরাঁগুলিতে যেতে পারেন, কারণ বালিতে গাড়ি চালানো সাধারণত নিরাপদ এবং আপনার নিজের গতিতে অন্বেষণ করার নমনীয়তার অনুমতি দেয়।

মনে রাখবেন, বালিতে একটি আন্তর্জাতিক ড্রাইভিং পারমিট নিশ্চিত করা দ্বীপে বৈধভাবে গাড়ি চালানোর জন্য অপরিহার্য। বালির রন্ধনসম্পর্কীয় আনন্দে নিজেকে নিমজ্জিত করার এই সুযোগটি গ্রহণ করুন।